Ingrédients: Le caramel mou : - Sucre : 70 g - Glucose : 1 cuillère à café environ - Eau : 1 cuillère à soupe - Crème liquide 100 g - Sel fin : une pincée - Beurre...
Ingrédients: - Un reste de cidre brut (500 ml) - 2 pommes (gala par exemple) - 5 figues sèches - 6 abricots secs - 400 g de sucre à confiture - 1 bâton de cannelle...
Ingrédients: - 6 feuilles de filo (pour faire 40 ronds) - 4 pommes - 1 grosse pincée de cannelle - 2 cuillères à café de sucre en poudre - 4 cuillères à soupe d'am...
Ingrédients: - 3 pommes - 2 bananes - Noix hachées + quelques cerneaux entiers pour la déco - 100 g de beurre - 100 g sucre en poudre - 100 g de farine - 2 oeufs -...
Ingrédients: - 6 pommes - 250 g de sucre brun - 150 g de farine - 125 g de beurre mou (pas fondu) - le jus d'un citron - une cueillérée de thé de cannelle en poudr...
Ingrédients: - 50 cl de jus de pomme - 2 g d'agar agar ( c'est un sachet ) - 6 pommes - du pain d'épice - 1 cuillère à café de cannelle - de la crème liquide bien...
Ingrédients: - 2 pommes - 75 g de beurre - 115 g de sucre en poudre (fin) - 2 cuillères à soupe de rhum - 4 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1...
Ingrédients: - 1 pâte sablée maison - 3 jaunes d'oeufs - 25 cL de lait - 35 g de maïzena - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - pommes Pour le dessus crou...
Ingrédients: - 2 oeufs - 75 g de sucre en poudre - 2 cuillères à café de pâte de pistache - 4 cuillères à soupe de lait - 125 g de farine - 5 g de Levure - cassona...
Ingrédients: - 30 g de Citron Confit - 1 pomme - 50 g de farine - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 1 cuillère à soupe de miel - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: - de la crème aux amandes - 2 rouleaux de pâte feuilletée la crème pâtissière: - 25 cl de lait - 65 g de sucre - une gousse de vanille fendue - 1 ...
Ingrédients: - 5 feuilles de brick - 20 + 25 g de beurre - 60 g d'amandes en poudre - 40 g de sucre complet - 1 oeuf - 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère...
Ingrédients: - 2 pommes pelées et coupées en gros morceaux - 2 pommes pelées et coupées en gros morceaux - 250 ml (1 tasse) de cidre ou de Moût de POM - 75 ml (1/3...
Ingrédients: - 4 pommes - Jus d'1 citron - 1 petit pot de crème de marrons - 100 g de sucre - 30 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 3 cuillères à soupe de Maïze...