Courge avec courge butternut - 173 recettes sur Ptitchef

Velouté de courge butternut inratable

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Plat facile 45 min 140 kcal

Ingrédients: 1/2 courge butternut (600gr) 1 oignon 1 cube de bouillon 70 ml de crème liquide beurre eau...

Courgiflette - courge butternut façon tartiflette

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Plat facile 1 heure 238 kcal

Ingrédients: 1/2 courge butternut 100 gr de lardons fumés 1 oignon 120 gr de Reblochon...

Courge butternut façon hasselback: votre nouvel accompagnement préféré!

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Accompagnement facile 1 h 10 m 417 kcal

Ingrédients: 1 couge butternut 800gr de pois chiches (un gros pot) 4 échalotes Quelques brins de coriandre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ca...

Gâteau de courge butternut et noix de coco

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Dessert facile 1 h 5 m 323 kcal

Ingrédients: 850 gr de courge butternut 80 ml de lait de coco 70 gr de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 50 gr de farine de coco (pour la vers...

Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

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Entrée facile 35 min 569 kcal

Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...

Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut!

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La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Butternut farci au quinoa et à la grenade

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Plat facile 1 h 25 m 92 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 c.à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 100 gr de quinoa 213 ml d'eau 1 c. à café de sel 1/2 g...

Crumble de butternut aux noisettes

Plat facile 1 h 5 m 432 kcal

Ingrédients: 350 gr de courge butternut 25 gr de parmesan 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote 1 c. à café d'herbes de Provence 35 gr de farine de blé comp...

Pas si courges i : la butternut à l'italienne de giada

Entrée facile 30 min 70 kcal

Ingrédients: chair de courge butternut 2 cuillères à soupe de crème légère pesto au basilic ou à la roquette parmesan...

Soupe de courge butternut à tomber par terre

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Plat facile 1 h 10 m 96 kcal

Ingrédients: 1 courge Butternut 1 oignon 1 pommes de terre (facultatif) 1 cube de bouillon de volailles huile d'olives 1 pincée de sel de céleri muscade cu...

Velouté de courge butternut et ses mouillettes

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Entrée facile 1 h 10 m 858 kcal

Ingrédients: 1/2 courge butternut (dans sa longueur) 4 pommes de terre (de taille moyenne) 1 carotte (de taille moyenne) 20 cl de crème fraîche 1 c.à.café de m...

On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver

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Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes! Potiron,...

Courge butternut et patate douce rôties au thym

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Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 courge butternut / 1 patate douce / 2 càs d'huile d'olives / sel / poivre / 1/2 càc de ras el hanout / quelques branches de thym ...

Frites de courge butternut et pommes de terre aux 4 épices

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Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 courge butternut de 500 g 2 c. à soupe d'huile d'olive ½ c. à thé de paprika (doux ou fort en fonction du goût) ½ c. à...

Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

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Plat facile 50 min 329 kcal

Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1 belle càs de crème fraiche 1 noix de beurre 3 tiges de thym sel poivre 1 pincé...

Ragoût de boeuf à la courge butternut.

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Plat facile 1 heure 710 kcal

Ingrédients: 800 grammes de boeuf à braiser 1 courge butternut 6 pommes de terre à chair bien ferme 1 oignon 1 gousse d'ail 2 carottes 2 panais 400 grammes de to...

Tiramisu salé à la courge butternut, gorgonzola et noix

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Entrée moyen 20 min

Ingrédients: 4 Tuc 10g de noix 30g de mascarpone 50g de butternut cuite 25g de grogonzola 1 oeuf sel et poivre...

Velouté de courge butternut... ou comment j'ai découvert la soupe au thermomix !

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Plat facile 40 min 419 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 pomme de terre moyenne de la crème sel poivre...

Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

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Entrée moyen 1 heure 431 kcal

Ingrédients: 1/2 courge butternut (épluchée et coupée en cubes) 200 g de chataignes en bocal (égouttées et passées à la moulinette ; ou écrasées à la fourchette) ...

Velouté de courge butternut, lentilles corail et ses currypopcorn

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Entrée moyen 45 min 90 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 verre de lentilles corail 2 oignons 6 tomates sel poivre 2 cac de paprika...

Courge butternut farcie de lentilles parfumées

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Plat moyen 1 heure 1 h 30 m

Ingrédients: 2 petites courges butternut huile d'olive QS 100 g lentilles vertes du Puy ou 300 g de lentilles en boîte déjà cuites et bien égouttées 2 oignons p...

Courge butternut rôtie au four

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Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 courge butternut Origan Etoile de Badiane Quatre épices Huile de pistaches Sel à la noix de coco (fait maison, il faudra que je mett...

Courge butternut au four

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Plat facile 1 h 15 m 26 kcal

Ingrédients: 1 courge Butternut sel poivre huile d’olive...

Velouté de courge butternut

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Plat facile 35 min 52 kcal

Ingrédients: . 1 courge butternut . 1 oignon . 1 cube de bouillon de légume . 1 càs d'huile d'olive . Sel, poivre blanc...

Velouté tout doux de courge butternut

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Entrée facile 45 min 80 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut Huile d'olive 1 échalote 1 gousse d'ail Sel Poivre 600ml de bouillon de légumes 60g de fromage frais (ou mascarpone) Piment...