Etape 1: Découper 4 rond dans le pain de mie à l'aide d'un emporte pièce. Puis les déposer sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson.
Etape 2: Disposer une demi cuillère à café de confit de figues au centre des ronds de pain mie.
Etape 3: Découper un cercle dans le pain d'épice à l'aide de l'emporte pièce. Puis les déposer sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson.
Etape 4: Trancher le chorizo en tranches très fines. Ensuite dresse au centre du pain d'épice.
Etape 5: Découper la bûche de chèvre en tranches assez épaisse puis re-découper la tranche en 4. Disposer sur les toasts pain de mie et figues et pain d'épices, chorizo.
Etape 6: Ajouter sur les toastes pain de mie , figues un peu de miel sur le fromage et saupoudrer de graines de sésames sur les toasts pain d'épices , chorizo.
Etape 7: Enfourner pendant 5 minutes à 220° position grill.
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