Ptitchef

Salade avec champignon, Échalote

12 recettes
Recette Salade de champignons et épinards

Salade de champignons et épinards

(44 votes) , (14) , (485)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 101 kcal
Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Salade impro : saucisses-patates-champignons-miel-noix, etc.

Salade impro : saucisses-patates-champignons-miel-noix, etc.

(3 votes) , (1) , (23)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 3 patates moyennes Sel Poivre 1 à 2 saucisses de Montbéliard 1 belle poignée de champignons de Paris (mousserons des prés chez moi, c?e...

Salade champignons et aramé

(1 vote) , (4)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de tasse (60 ml) d'algues aramée mises à tremper dans un bol d'eau 1 tasse (250 ml) de champignons blancs essuyés et coupés en julienne 1 échalot...
Recette Salade de pousses d'épinard aux oeufs mollets et aux champignons

Salade de pousses d'épinard aux oeufs mollets et aux champignons

(4 votes) , (1) , (196)
Sans gluten
Plat facile 15 min 173 kcal
Ingrédients: 100 g de pousses d'épinard 2 oeufs 100 g de champignons de Paris 1 pomme verte 1 échalote Quelques brins de ciboulette 4 cuillères à soupe d'hui...

L'automne arrive : salade d'orechiette aux champignons, chicorée rouge et gorgonzola

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 250 g orechiette (pâtes en forme de petites oreilles) huile d'olive 1 échalote moyenne 1/4 cuillère à café flocons de piment rouge 250 g champignon...
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(2 votes)

Tout juste revenu de votre balade en forêt, vous n'avez qu'une seule idée en tête: préparer vos champignons pour les déguster de la meilleure des manières. Mais attention, ne comptez pas les passer sous l'eau sous peine de diminuer leurs saveurs! Suivez plutôt nos...

Recette Salade de champignons de paris au parmesan

Salade de champignons de paris au parmesan

 
Entrée facile 15 min 92 kcal
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique parmesan...

Salade landaise

(9 votes) , (144)
Entrée facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: 1 salade 230 g de gésiers de canard ou de volaille 330 g de champignons de bois en verrine 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois quelques ...
Recette Salade orchidée à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

Salade "orchidée" à la mangue et au gingembre, verrine d'avocat au coco...

(2 votes) , (9)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: La salade: 1 gros concombre 1 belle mangue un peu ferme 8 champignons de Paris frais 2 bananes un peu vertes 1 poivron jaune 1 belle pincée de noix d...
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Menu du jour

Recette Salade mixte ( de style asiatique )

Salade mixte ( de style asiatique )

(2 votes) , (54)
Entrée facile 5 min 685 kcal
Ingrédients: 2 tasses de fèves germées, rincées , égouttées 2 tasses d'épinards ciselés ( ou romaine ) 1 tasse de champignons frais tranchés ½ tasse d'échalottes ...
Recette Salade d'automne

Salade d'automne

(2 votes) , (14)
Sans gluten
Plat facile 10 min 210 kcal
Ingrédients: 1 mélange de salades Cerneaux de noix Magret fumé Raisin blanc Champignons Petits fromages enrobés de speck Huile d'olive 1 échalote et persil...
Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

(12 votes)

Plutôt que de cuisiner vos champignons en persillade, prenez plutôt le pari de les farcir! On vous dévoile une recette simple et originale pour l'apéritif qui fera très certainement son effet. Bonus: elle ne contient que 2 ingrédients; -) Voyez par vous-même →

Salade piémontaise

Entrée moyen 15 min 9 min
Ingrédients: 5 pommes de terre, 2 oeufs durs, 1 grosse tomate, 10 cornichons, 2 knacks, 2 échalotes, 2 belles branches de persil plat, ciboulette, basilic, 1 cuil...
Recette Tatin de fenouil, mozzarella et sa salade de mâche et champignons

Tatin de fenouil, mozzarella et sa salade de mâche et champignons

 
Entrée facile 45 min 778 kcal
Ingrédients: 1 morceau de pâte brisée (pour une tourtière de 20 cm de diamètre) 1 bulbe de fenouil 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café de graines de fenouil 1...


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