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Salade champignons et aramé

Apéritif
2 parts
10 min
facile
Salade champignons et aramé
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La saveur douce de l'aramé et sa facilité de préparation ferait une algue parfaite pour s'initier aux légumes marins!

Ingrédients

2

Garnitures au goût:

Préparation

  • Laisser tremper les algues 15 minutes et bien rincer à l'eau claire ensuite.
  • Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette, ajouter les champignons et les algues bien égouttées.
  • Peut se servir aussitôt, mais idéalement, laisser mariner quelques heures ou même une nuit.
  • Au moment de servir, égoutter le surplus de marinade et ajuster les assaisonnements.
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T Tout Cru Dans Le Bec

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc





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