Ptitchef

Salade de tomates

135 recettes

La tomate est un fruit charnu qui se déguste généralement comme un légume et se décline à toutes les sauces. La salade de tomates se marie parfaitement avec d'autres ingrédients comme la mozzarella, mais aussi la fêta, le thon, le jambon ou le poulet. Pour une salade de tomates plus relevée, il suffit d'ajouter ail, oignon, basilique, persil ou encore ciboulette.

Recette Salade de printemps aux 3 tomates

Salade de printemps aux 3 tomates

(43 votes) , (375)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 tomate zébrée 1 tomate jaune 2 tomates orange 1 tomate rouge 1 betterave 1 carotte 1 cuillère à soupe de cramberries 2 carrés frais 3 cuillè...
Recette Salade de haricots verts et tomates

Salade de haricots verts et tomates

(65 votes) , (21) , (692)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 115 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots verts 2 tomates 1 petit oignon Quelques feuilles de persil 1 gousse d'ail finement rapée 2 cas d'huile d'olive 1 cas de vina...
Recette Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

(29 votes) , (4) , (121)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 158 kcal
Ingrédients: * 3 belles tomates en grappes * ½ gros concombre * 2 avocats mûrs * 1 petite boîte de maïs en canne * Vinaigre balsamique blan...
Recette Salade caprese - tomates mozzarella

Salade caprese - tomates mozzarella

(60 votes) , (14) , (1590)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 220 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 boule de mozzarella Basilic Sel Poivre Huile...
Recette Salade de pommes de terre, thon et tomates

Salade de pommes de terre, thon et tomates

(3 votes) , (2) , (974)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 356 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 tomate 3 càs maïs 2 càs câpres 1 boite de thon (140gr égoutté) sel poivre vinaigre huile d'olive persil...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(23 votes)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...

Recette Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

(110 votes) , (18) , (1322)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic...
Recette Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

(44 votes) , (14) , (367)
Sans gluten
Plat facile 15 min 217 kcal
Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...
Recette Salade concombre et tomates

Salade concombre et tomates

(36 votes) , (14) , (439)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 62 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 4 tomates 1 cébette sel poivre 1/2 cas d'huile d'olive 1/2 cas de vinaigre...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de tomates et mangues fraîches

Salade de tomates et mangues fraîches

(28 votes) , (8) , (62)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 grosses mangues fraîches coupées en dés 4 grosses tomates bien mûres coupées en dés 3 cuillères à soupe à soupe (45 m) d'oignon rouge finement hach...
Recette Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

Salade grecque : féta, concombre, tomates et olives noires

(24 votes) , (9) , (1097)
Sans gluten
Entrée moyen 5 min 273 kcal
Ingrédients: 1 concombre 100 g de féta 3 belles tomates 1 poignée d'olives noires Herbes (: menthe, basilic et coriandre hachés) Poivre Huile d'olive Vinai...
Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !

Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances !

(3 votes)

Les valises sont bouclées, c'est l'heure de partir ! Et le pique-nique alors, vous y avez pensé ?! Nous oui, car même en vacances on vous accompagne sur la route des vacances ;-) Découvrez nos recettes sucrées et salées à emporter avec vous :-)

Recette Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

(19 votes) , (220)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 103 kcal
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 4 tomates italiennes 1 bouquet de coriandre hachée 1/3 de tasse de ciboulette hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille

Salade aux tomates confites et croque monsieur chèvre-bacon façon millefeuille

(16 votes) , (3) , (209)
Entrée facile 25 min 496 kcal
Ingrédients: 6 palets de chèvre frais 6 tranches de pain de mie 4 tranches de bacon ou de pancetta Une dizaine de noisettes entières Salade mesclum (mélange po...
Recette Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

Salade tiède pommes de terre, tomates et pignon de pin

(10 votes) , (355)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 133 kcal
Ingrédients: 1 tomate par personne 2 pommes de terre quelques lamelles d'oignon rouge quelques pignons de pin huile d'olive sel et poivre ciboulette persil...
Recette Salade de carottes rapées et tomates

Salade de carottes rapées et tomates

(9 votes) , (3) , (45)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 400 g de carottes 2 tomates (ou un grosse coeur de boeuf de préférence) 1 échalote Vinaigre balsamique Huile d'olive sel et p...
Recette Salade de tomates, bocconcini et basilic

Salade de tomates, bocconcini et basilic

(6 votes) , (1) , (39)
Sans gluten
Entrée facile 6 min
Ingrédients: 4 tomates bien mûres 1 pot de fromage bocconcini (200 g) 12 feuilles de basilic frais Huile d'olive extra-vierge Sel et poivre...
Recette Salade d'asperges poêlées au jambon de parme, oeuf mollet et tomates confites

Salade d'asperges poêlées au jambon de parme, oeuf mollet et tomates confites

(4 votes) , (35)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 petites asperges vertes 5 tranches de jambon de Parme 2 oeufs frais 2 tomates coupées en quartiers 1 gousse coupée en très fines lamelles 1 branch...
Recette Salade de fraises, melon, tomates et feta

Salade de fraises, melon, tomates et feta

(3 votes) , (53)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 360 kcal
Ingrédients: 1 melon 5 tomates 250g de fraises 200g de feta 2 CS de vinaigre basalmique 5 CS d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais sel poivre...
Recette Salade provençale aux tomates, poivrons et anchois

Salade provençale aux tomates, poivrons et anchois

(3 votes) , (24)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 646 kcal
Ingrédients: 3 tomates bien mûres 1 concombre anglais en tranches 1 poivron coupé en tranches 8 filets d'anchois Olives noires (Kalamata) Vinaigrette : ¼ tasse (...
Recette Salade de petit epeautre, tomates et basilic by giada de laurentiis

Salade de petit epeautre, tomates et basilic by giada de laurentiis

(3 votes) , (3) , (13)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 60 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une salade : 250 g de petit épeautre 3 tomates de taille moyenne 1 oignon basilic sel et poivre huile d'olive et vinaigre balsamique...
Recette Salade de fraises, tomates et sirop de basilic pourpre

Salade de fraises, tomates et sirop de basilic pourpre

(2 votes) , (18)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 tomates (Profitez de leurs nombreuses variétés. Je rêve de faire cette recette avec des tomates ananas.) 1 petite poignée de fraises (ici, des Elsan...
Recette Salade de concombre, tomates et poivrons

Salade de concombre, tomates et poivrons

(2 votes) , (21)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 tomates bien rouges 1 concombre échalote verte 2 poivrons (rouge et jaune) herbes: persil, aneth vinaigrette sel...
Recette Salade de haricots à la féta, aux pignons et aux tomates

Salade de haricots à la féta, aux pignons et aux tomates

(2 votes) , (2) , (16)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 1087 kcal
Ingrédients: 1 sac de haricots extra-fins congelés 1 barquette de féta 100 g de pignons de pin 3 tomates 1 bouquet de basilic 1 gousse d'ail 6 cuillères à soupe d...
Recette Salade de sarrasin aux tomates

Salade de sarrasin aux tomates

(2 votes) , (1) , (39)
Sans gluten
Autre facile 28 min 365 kcal
Ingrédients: 1 petit verre de sarrasin 2 petites tomates 6 olives noires quelques feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d...
Recette Salade de tomates à la chinoise.

Salade de tomates à la chinoise.

(1 vote) , (20)
Entrée facile 10 min 40 kcal
Ingrédients: 3 tomates de tailles moyennes. Pour la sauce: 2 cuillères à café de sauce de soja claire 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
La saison de la tartiflette / raclette a-t-elle déjà débuté chez vous ?
Votez