Recettes de verrine - 1696 recettes sur Ptitchef

St jacques au miel et verrines concombre/crabe

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Apéritif facile 17 min 173 kcal

Ingrédients: 1) St Jacques au Miel : St Jacques Miel Graines de Sésame 2) Verrines Concombre/Crabe : 1 concombre 5 cl de crème liquide 300 g de fromage blanc 100 ...

Verrines au flan chocolat et gélifié de mandarines

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Dessert facile 10 min 1 min

Ingrédients: 1 boite de mandarine au sirop 1 sachet de flan impérial dessert chocolat 40g +20g de sucre 1/2 litre de lait 1 feuille de gélatine Copeaux de chocola...

Verrines de canard et pommes

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Entrée facile 12 min 168 kcal

Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g d...

Verrines d'avocat aux crevettes et suprêmes de pamplemousse

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Entrée facile 15 min 240 kcal

Ingrédients: Quelques crevettes cuites 1 avocat 2 pamplemousses 8 tomates cerises ½ jus de citron (congelé) Sel Poivre 2 pincées de piment...

Verrines de petits suisses aux poires

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Dessert facile 27 min 338 kcal

Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller...

Verrines de petits suisses au lemon curd et framboises

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Dessert facile 5 min

Ingrédients: 8 biscuits à la cuiller (facultatif) 8 cuillères à soupe bien pleine de lemon curd 8 petits suisses 6 cuillères à café de sucre en poudre 300 g de fr...

Cheesecake en verrines à la pistache et aux biscuits de reims

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Dessert facile 15 min 312 kcal

Ingrédients: 60 g de beurre ramolli, 120 g de biscuits de Reims, 250 g de mascarpone, 1 oeuf, 20 cl de crème liquide entière, 3 feuilles de gélatine, 2 cuillères ...

Trilogie de verrines "fraîcheur"

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Entrée facile 35 min 20 min

Ingrédients: 1) Rémoulade de surimi aux oeufs de caille : 150 g de surimi râpé 3 cuillères à café de mayonnaise 100 gr de fromage blanc (pour moi c'était crème fra...

Verrines de guacamole et crevettes

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Entrée facile 8 min 224 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1/2 oignon 1 petite tomate tabasco jus de citron sel poivre 12 crevettes roses...

Petites verrines pour café gourmand

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Dessert facile 8 min 2 min

Ingrédients: 2 coockies - 6 carrés de chocolat 10 cl de crème fraîche liquide Du cacao en poudre...

Verrines de carottes au cumin et espuma

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Plat facile 45 min 99 kcal

Ingrédients: 300 g de carottes 2 échalotes - 1 pincée de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 20 cl de bouillon de légumes 10 cl de jus d'orange -...

Verrines au chocolat, poires et péches

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Dessert facile 15 min 436 kcal

Ingrédients: 1 boite de pêche au sirop 1 boite de poires au sirop 500 g de mascarpone 6 cuillères à soupe de sucre 16 gros sablés bretons ou des spéculoos coulis...

verrines crémeuses et coulis a la figue

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Dessert facile 10 min 257 kcal

Ingrédients: Pour la crème : 40 cl de crème fraîche liquide 70 g de confiture de figues 1 cuillère à café de purée de noix (5 g)facultatif 100 g de figues fraîches...

Verrines aux fruits rouges et crème fontainebleau

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Dessert facile 15 min 303 kcal

Ingrédients: 500 g de fruits rouges (congelés pour moi) 160 g de fromage blanc type faisselle 15 cl de crème fleurette 60 g de sucre roux 1 petit citron vert 1 cu...

Trio de verrines, les recettes.

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Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1) Pour le faux-pesto de betterave : une betterave cuite les feuilles d'une branche de basilic thaï ( une vingtaine de feuilles) 3 cuillerées à soupe...

Verrines tomates, chèvre, abricots secs et noix....mmmmmhhh!

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Entrée facile 10 min 139 kcal

Ingrédients: 2 tomates 2 petits suisse 30 g de féta 5 abricots secs 30 g de fromage blanc 0% une poignée de noix -basilic...

Verrines framboises, mangue et litchis.

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Dessert facile 10 min 536 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature bio 2 cuillères à soupe de sirop de rose 4 biscuits roses de Reims 70 g de framboises ( Picard) 1/2 mangue 8 litchis au sirop sucre c...

Trilogie de verrines et leurs douceurs de noël

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Dessert facile 45 min

Ingrédients: 1) Pour les verrines chocolat : 200 g chocolat noir 20 cl crème fraîche 1 cuillère à café de cannelle 2 oeufs jaune et blanc séparés 1 feuille gélati...

Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule , verrines aubergines-tapenade.

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Entrée facile 1 h 45 m 1490 kcal

Ingrédients: Pour le dip : 2 poivrons rouges grillés ( faits maison ou en bocal égouttées) 250 g de féta 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia light 1 cui...

Verrines de crevettes grises au mascarpone

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Entrée facile 15 min 100 kcal

Ingrédients: 125 g de crevettes grises 3 grosses cuillère à soupe de mascarpone 100 ml de crème 3 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 1 cuillère à c...

Verrines au guacamole et fromage de chèvre

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Apéritif facile 20 min 70 kcal

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'oli...

Verrines concombre , fromage frais et jambon

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Entrée facile 10 min 124 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 tranche de jambon blanc 6 cuillères à soupe de fromage frais 2 grosses cuillères de crème fraîche épaisse sel poivre ciboulette...

Verrines crevettes grises

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Apéritif moyen 15 min

Ingrédients: Un petit paquet de crevettes grises décortiquées 2 cuillères à soupe de fromage blanc 40% ou de la crème fraîche 1/2 cuillère à café de paprika fort ...

Verrines de gaspacho, tartare de tomate et poivron jaunes

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Entrée facile 12 min 2 min

Ingrédients: 1 litre de gaspacho (maison ou du commerce) 2 cuillères à café d'agar agar 1 tomate jaune 1 poivron jaune 10 olives noires dénoyautées (et taillée...