Recettes de verrine - 1695 recettes sur Ptitchef

Verrines estivales pour des apéros qui changent

Entrée facile 27 min 108 kcal

Ingrédients: 2 poivrons rouges bien charnus 10 cl de jus de tomates 1 gousse d'ail frais - 100 g de Saint-Morêt ou fromage à tartiner équivalent 2 gouttes de tab...

Verrines de saumon au citron vert

Entrée facile 15 min 125 kcal

Ingrédients: 1 plaquette de saumon fumé 10 bâtons de surimi 2 pots de Gervita quelques brins de ciboulette fraîche le jus d'1 citron vert poivre rose...

Verrines haddock et carottes

Entrée facile 55 min 182 kcal

Ingrédients: 3 belles carottes 20 cl de crème liquide entière 150 g de filet de haddock sel poivre cumin paprika...

Verrines crabe exotique sauce coco

Entrée facile 15 min 409 kcal

Ingrédients: 300 g de chair de crabe 2 pamplemousses roses 2 kiwis 2 avocats 1 pomme verte 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre râp...

Un excellent dessert aux corn flakes, en verrines !

Dessert facile 35 min 543 kcal

Ingrédients: 300 g de framboises 300 g de quartiers d'orange 180 g de chocolat noir 180 g de corn-flakes 180 g de coulis de fruits rouges 1 cl d'huile 12 feuill...

Verrines surprise

Entrée facile 8 min

Ingrédients: 1 sachet de purée déshydratée -1/2 L de lait 200 g de pignons 1 pot de sauce tomate au basilic sel poivre...

Verrines mousse de fromage blanc à l'ananas

Dessert facile 20 min 389 kcal

Ingrédients: 275 g d'ananas 250 g de fromage blanc 20 cl de crème liquide 1 cas de beurre salé 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier 2 cuillères à soupe ...

Mousseline de limoncello en verrines

Autre facile 15 min

Ingrédients: 50 g de Mascarpone 10 cl de Crème fraîche 4 blancs d'oeufs 30 g de Sucre en poudre 4 cuillères à soupe de Limoncello 8 à 12 Biscuits Zeste de citro...

Verrines de mascarpone au saumon

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Mascarpone oeufs de lompe noirs oeufs de saumon saumon fumé cerfeuil une petite pensée pour la déco un peu de fleur de sel avec du paprika...

Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Entrée facile 20 min

Ingrédients: environ 3 courgettes , détaillées en petits dés un demi oignon émincé et une petite gousse d’ail deux tranches de jambon cuit 1 tranche de jambon se...

Verrines tomates, poivrons jaunes, crevettes

Entrée facile 1 h 15 m 49 kcal

Ingrédients: 5 tomates 2 poivrons jaunes 10 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 1/2 bol de petites crevettes 1 gousse d'ail herbes de Provence sel e...

Verrines d'abricot, mascarpone et amande

Dessert facile 25 min 109 kcal

Ingrédients: 6 biscuits cuillère 1/2 verre de Marsala purée d'abricot 100% fruits 250 g de mascarpone 1 yaourt nature un peu de sucre de l'arôme d'amande amère A...

Verrines de courgettes au chevre frais

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes((pas trop grandes) une poignée de feuilles de basilic 30 g de pignons de pin 2 cuillère a soupe de crème f...

Verrines de saumon fumé, gelée d'herbes,

Apéritif facile 20 min 328 kcal

Ingrédients: 120 g de saumon fumé 150 g de fromage blanc à 20% 100 g de crème fleurette 25 g persil plat effeuillé 25 g d'aneth 250 ml de bouillon 1 étoile de b...

Smoothie abricot pomme

(4 votes) , (4)

Dessert moyen 10 min 374 kcal

Ingrédients: 10 abricots 1 pomme 500 ml de lait 2 cs à soupe de sucre 4 glaçons...

Billes de melon au jambon de bayonne

(4 votes) , (10)

Entrée facile 20 min 50 kcal

Ingrédients: Melon Jambon de Bayonne Porto...

Flans praliné noisette

(2 votes) , (7)

Dessert facile 10 min 153 kcal

Ingrédients: 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 g agar agar 2 cuillères à café de pâte praliné noisette 2 sachets de sucre vanillé Amandes effilées...

Poêlée de champignons des bois et son emulsion chaude d'aïoli

(1 vote) , (3)

Plat facile 25 min 152 kcal

Ingrédients: 600 g de champignons des bois 1 gousse d'ail Huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil haché Sel poivre du moulin Pour l'émuslion d'aïoli : 1 oeuf...

Mousse de mangue, douce comme une fleur, légère comme un nuage, quel programme !

(4 votes) , (7)

Dessert facile 10 min 384 kcal

Ingrédients: 2 mangues mûres 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 blancs d’oeufs 1/2 citron 2 feuilles de gélatine...

Entremet noisette / noix de coco et framboise avec de l'agar agar

(2 votes) , (10)

Dessert facile 20 min 299 kcal

Ingrédients: 1/2 l de lait de noisettes 2 g d'agar agar 5 cuillères à soupe de crème de noix de coco 5 cuillères à soupe de sucre de canne 3 cuillères à soupe de ...

Oeufs mimosa à l'espuma d'asperge

(2 votes) , (9)

Entrée facile 30 min 270 kcal

Ingrédients: 1 botte d'asperge vertes 1 oignon 25 cl de crème fleurette 1 jaune d' oeuf 1 cuillères à café de moutarde 1 c à s cuillères à soupe d'huile d'olive ...