Ptitchef

Recettes de feuilletés

954 recettes
Recette Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

Roulés feuilletés béchamel-jambon-fromage

(56 votes) , (17) , (275)
Apéritif facile 50 min 172 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tranches de jambon 3 grosses poignées de fromage râpé 2 grosses noix de beurre 3 cuillères bombées de farine 50 cl de ...

Feuilletés maison à la viande haché

(55 votes) , (820)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de persil haché 2 pâtes feuilletées 4 fonds d'artichauts en conserve 1 cuillère à soupe ...
Recette Feuillete jambon et fromage

Feuillete jambon et fromage

(54 votes) , (15) , (624)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Ingredients : 2 plaques de pate feuilletée 1 paquet de dés de jambon blanc 1 paquet de fromages rapés -gruyere et mozzarella- 1 oeuf ...
Recette Feuilletés au bleu de bresse au cumin

Feuilletés au bleu de bresse au cumin

(53 votes) , (19) , (390)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 250 g de bleu de Bresse 125 g de julienne aux 3 légumes (courgettes, carottes ,céleri) 2 cebettes (oignons nouveaux) beur...
Recette Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

(53 votes) , (14) , (2715)
Apéritif facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 20 roulés environ : 1 pâte feuilletée carré de 20×20 1 échalote Concentré de tomate 1 cs d’origan 2 feuilles de basilic (2-3 feuilles ; cise...
Recette Coeur feuilleté au crabe & avocat pour la saint valentin

Coeur feuilleté au crabe & avocat pour la saint valentin

(45 votes) , (11) , (576)
Entrée moyen 30 min 519 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de Crabe 2 avocats (bien murs) 10 cl de crème fraîche Coriandre Citron 1 jaune d'oeuf Sel Poivre ...
Recette Roulés feuilletés thon à la tomate

Roulés feuilletés thon à la tomate

(44 votes) , (11) , (2071)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 70 gr de fromage fais (type St Môret) Herbes de Prov...
Recette Feuilleté tressé nut’banana

Feuilleté tressé nut’banana

(44 votes) , (11) , (518)
Dessert facile 30 min 203 kcal
Ingrédients: Pour 1 feuilleté vous avez besoin : 1 pâte feuilletée 3 cas de Nutella 2 petites bananes 1 oeuf (pour dorer)...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mini feuilletés au thon et au boursin

Mini feuilletés au thon et au boursin

(44 votes) , (16) , (3620)
Apéritif facile 30 min 162 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 140 g de thon au naturel, blanc de préférence, égoutté 2 cuillères à soupe de fromage frais ail & fines herbes 1 cuil...
Recette Feuilletés de boudin noir à la pomme

Feuilletés de boudin noir à la pomme

(43 votes) , (14) , (1285)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir...
Recette Roses feuilletées aux pommes et à la crème d'amande

Roses feuilletées aux pommes et à la crème d'amande

(41 votes) , (7) , (1811)
Dessert facile 50 min 382 kcal
Ingrédients: 2 pommes à la peau rosée ou rouge 1 pâte feuilletée rectangulaire 3 càs de sucre en poudre (1,5 de fructose) 50 cl d'eau Pour la crème d'amande ...
Recette FEUILLETÉS CHÈVRE & ÉPINARDS

FEUILLETÉS CHÈVRE & ÉPINARDS

(37 votes) , (12) , (1419)
Entrée facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 1 pates feuilleté carrée (coupée en 4) 400 gr d'épinards hachés ( frais, surgelés, en boîte...) ½ bûche de chèvre 1 échalote 1 gou...

Feuilletés chorizo & mozzarella

(36 votes) , (12) , (2373)
Entrée facile 30 min 526 kcal
Ingrédients: 1 pate feuilletée carrée (coupé en 4 carrés) 12 tranches fines de chorizo doux 1 boule de mozzarella sel poivre Origan 1 jaune d'oeuf...
Recette Mes palmiers feuilletés

Mes palmiers feuilletés

(35 votes) , (9) , (803)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 plaques de pâte feuilletées (bien froides) Sucre en poudre...
Recette Feuilleté aux légumes, bacon et mozzarella

Feuilleté aux légumes, bacon et mozzarella

(34 votes) , (7) , (1240)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 carrés de pâtes feuilletées 8 tranches de bacon fumé 2 mini boules de mozzarella 1 tomate 1 courgette 1 oignon rouge 4 petites feuilles ...

Poisson feuilleté aux courgettes

(34 votes) , (7) , (1562)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1kg de filet de colin 200g courgette 1 pâte feuilletée 5 tranches de jambon dégraissé Du sel et du poivre...
Recette Msemen ou crêpes feuilletées

Msemen ou crêpes feuilletées

(34 votes) , (9) , (63)
Autre moyen 25 min 5 min
Ingrédients: 250 g de semoule extra fine 250 g de farine T 45 1 cuillère à café de sel Un demi cuillère à café de levure boulangère L'eau tiède Pour le feuilleta...
Recette Filet de porc en croûte feuilletée

Filet de porc en croûte feuilletée

(34 votes) , (1024)
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 filet pur de porc de 500gr 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf 2 tranches de jambon 100gr de gruyère rappé sel et poivre 1 oignon du beurre...
Recette Feuilletes de saumon et poireaux

Feuilletes de saumon et poireaux

(33 votes) , (1) , (517)
Plat facile 25 min 42 min
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée 2 filets de saumon (300 g environ) 1 sachet de court-bouillon 2 poireaux (émincés finement) 20 cl de crème épaisse (vous ...
Recette Feuilleté de saint-pierre au caviar (ou oeufs de lump)

Feuilleté de saint-pierre au caviar (ou oeufs de lump)

(30 votes) , (5) , (413)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (Saint-Pierre) 1 bouquet de cerfeuil 1 citron 1 orange (zestes) 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g ...
Recette Feuillété apéro au pesto

Feuillété apéro au pesto

(30 votes) , (3) , (844)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pistou rouge ( basilic, tomates séchées, huile d'olive et artichaut ) une pâte feuilletée du comté râpé...
Recette Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc

(29 votes) , (4) , (452)
Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 350 à 400gr de pâte feuilletée (selon la dimension de votre moule, 28 pour le mien / en bloc ou maison de préférence pour pouvoir l'étaler sur minimum...
Recette Feuilletés tressés aux mirabelles

Feuilletés tressés aux mirabelles

(28 votes) , (9) , (1180)
Dessert facile 1 heure 422 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 350 g de mirabelles 1/4 càc de vanille en poudre 1 oeuf 30 g de sucre (ou 15 g de fructose) 15 g de beurre sucre g...
Recette Pavé de saumon et champignons en feuilleté

Pavé de saumon et champignons en feuilleté

(27 votes) , (8) , (345)
Plat facile 45 min 1018 kcal
Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fro...


Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez