Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre (du Mirin) 2 cuillères à c...
Ingrédients: 600 g de filet de porcs ou roti de dinde 200 g d'abricots secs moelleux 50 g de raisins secs blonds 8 échalottes ou oignons grelots 3 cuillères à sou...
Ingrédients: 1 magret de canard (mariné au piment d'Espelette) 2 endives 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de sucre Poivre long Piment d'Espelette Sel ...
Ingrédients: une pomme deux bonnes poignées de cerneaux de noix 80 g de comté 35 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de lait un oeuf un jaune d'oeuf une cuillè...
Ingrédients: 200 G DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE 5 ŒUFS 1/2 CUBE DE BOUILLON DE LÉGUME 3 CUILLÈRE A SOUPE D'EAU 1 DL D'HUILE ( olive ou noix ) 125 G DE MAGRET ...
Ingrédients: 140 g de riz pour risotto ½ oignon émincé Huile d'olive 1 dl de bière blanche (style Hoegaarden) Bouillon de légumes 2-3 cuillère à sopupe de Stilton...
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 litre de coulis de tomates ou 4 tomates fraîches et 75 cl d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail 2 carottes 1 cuillère à soupe d...
Ingrédients: Sauce prune : 2 cuillères à soupe de confiture à la prune (de préférence aux mirabelles ) ½ cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 pincées de sel un ...
Ingrédients: 125 g de farine 1/2 paquet de levure 30 g de sucre roux en poudre 6 cl de lait 1 oeuf 25 cl d'huile de colza ou tournesol 1 gousse de vanille 15 g de...
Ingrédients: 3 courgettes 1 belle poire 1 patate douce 100g d'emmental ou autres fromage à pâte dure 300ml de crème fraîche 1 grosse gousse d'ail du thym...
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuisses de canard 2 carottes épluchées et coupées en lamelles 1 morceau de potiron épluché et coupé...
Ingrédients: 125 g de nouilles chinoises 250 ml de bouillon aubergines courgettes poivrons oignons sauce soja sucrée miel sel poivre épices huile d'olive...
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 g de fromage de chèvre 3 cuillères à soupe de miel liquide sel poivre 10 cl de lait 10 cl d'h...
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten toute prête 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile sel et poivre 2 c...
Ingrédients: 1 jarret de veau de 400 g 3 carottes 3 navets 1 oignon 1 verre de cidre 1 cuillère à soupe rase de farine 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillèr...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 figues 1 pruneau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe pour la semoule et 1 ...
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 375 g de farine T80 15 g de levain déshydraté 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 190 ml d'eau 2 pincée de sel 1 cuillère à sou...
Ingrédients: 2 filets de boeuf 1 oignon haché quelques champignons de Paris 1 grosse poire bien mûre 2 gousses d’ail mixée 1 gros morceau de gingembre râpé 4 cuil...
Ingrédients: de la mâche 3 tranches de pain quelques noix 1 pomme golden 3 ronds de chèvre du vinaigre de cidre de l'huile 1 cuillère à café de moutarde du mie...
Ingrédients: 2 carrés d'agneau thym, romarin 40 g amandes émondées 6 abricots secs 25 g de câpres 1 boite de pimientos del Piquillo 80 g de raisins secs 10 cl de ...