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Recette sucré et salé

235 recettes

Salade composée sucrée/salée...

(3 votes) , (15)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 avocat Une dizaine de crevettes 50 g d'ananas frais 30 g de féta 50 g de penne Un filet de jus de citron Pour la sauce cocktail: 1 cuillère à soup...
Recette Poulet croustillant en sauce sucrée/salée

Poulet croustillant en sauce sucrée/salée

(3 votes) , (1) , (88)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 filets de poulet farine lait sel piment d'espelette (plus de poivre à la maison) huile Pour la sauce : 2 C à S de miel (acacia pour moi) 1...

POULET EN SAUCE SUCREE SALEE AUX FRUITS SECS

(1 vote) , (3)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d...

Salade sucrée salée au magret de canard

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: De la salade 2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises 1 pomme granny smith 1 planche de magret de canard fumé De la sauce vinaigrette maison 1 ...
Recette Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 80 grammes de boulgour 4 tomates 10 grammes de feta une poignée de germes de poireaux 1/2 melon...
Le sucre: ami ou ennemi?

Le sucre: ami ou ennemi?

(49 votes) , (15 commentaires)

Mal aimé avec sa forte valeur calorique, jugé responsable de l'affolement du taux glycémique, le sucre n'en reste pas moins un aliment indispensable à notre organisme. A condition néanmoins de bien le choisir, afin de profiter de ses bienfaits!

Fougasse sucrée salée

Apéritif moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure sèche de boulanger 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de courgettes 100 g de chèvre frais...

Une souris d'agneau fondante & épicée, sucrée & salée

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 chats : 4 souris d'agneau 4 oignons moyen 50 à 100 g de raisins secs 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'un mélange d'épices orientales (ou ...
Recette Sauce sucrée salée à l'aubergine

Sauce sucrée salée à l'aubergine

Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: une aubergine 1 cuillère à soupe de miel 2 rondelles d'une buchette de chèvre huile d'olive fleur de sel poivre une petite boite de dés de tomate...
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Pizza sucrée salée

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: la moitié d'une boule de pâte à pizza surgelée 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 tranche de jambon blanc 1/2 pomme golden de préférence ...
Recette Tartine sucrée-salée camembert-groseilles

Tartine sucrée-salée camembert-groseilles

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: une demi-baguette de pain ou 4 tranches de pain de campagne 5 échalotes 1/2 camembert de la gelée de groseilles de l'huile d'olive quelques brins de ...

La preuve que les desserts sans sucre peuvent être ultra gourmands!

(3 votes) , (1 commentaire)

Pour réduire les quantités de sucre blanc dans vos desserts (voire carrément les supprimer), quelques astuces et ingrédients magiques existent. On vous dévoile tous nos secrets et nos recettes à l'appui dans l'article ci-joint; -)

Noix de cajou à l'érable et à la fleur de sel... une histoire d'amour sucrée-salée

Entrée moyen 6 heures 15 min
Ingrédients: 6 tasses de noix de cajou, non salées 1/2 tasses de sucre d'érable granulé (ou de sucre de canne) 1 cuillère à soupe +1 c. à thé de fleur de sel 1/2 ...

Tartines sucrée salées aux figues.

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: deux tranches de pain de mie aux céréales du fromage de chèvre quelques cerneaux de noix quatre figues du miel du gros sel...
Recette Tiramisu sucré salé aux légumes confits

Tiramisu sucré salé aux légumes confits

(9 votes) , (1) , (30)
Autre moyen 30 min
Ingrédients: Pour les légumes confits : 2 courgettes 4 tomates 1 oignon Quelques feuilles de basilic 1 c à c de sucre un peu d'huile d'olive Pour le bisc...
Recette Jambon sucré-salé

Jambon sucré-salé

(5 votes) , (10)
Autre facile 10 min 10 heures
Ingrédients: 1 gros jambon avec l'os 1 bière de 341 ml ½ tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (mis Dijon) 1 cuillère à soupe de B...
Recette Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

Sucré-salé / chaud-froid / ludique : saucisse, compote, purée !

(5 votes) , (31)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse (ou autre) 6 grosses pommes de terre 2 cuillères de lait 1 noix de beurre 325 g de compote "dessert" nature sans morceaux (ou...
Recette taboulé sucré-salé

taboulé sucré-salé

(2 votes) , (37)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: * 200 g de semoule moyenne * 2 tomates * 1/2 concombre * 1 CS de jus de citron * 4 abricots moelleux * 1 oignon blanc * 10 feuilles...
Recette Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 5 min 9 heures
Ingrédients: 2 lbs de cubes de boeuf 2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate 2 cuillères à thé de paprika 1 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de miel 1 gros oignon ...

Rouelle de porc en sucré-salé.

(1 vote) , (18)
Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 rouelle de porc pour 2 1 pomme 50 cl de cidre doux 1 c. à s. de miel thym sel et poivre huile d'olive des légumes de saison....

Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

(1 vote) , (102)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 350g d’émincé de boeuf 250g de nouilles de riz 1 citron vert 2 gousses d’ail écrasées petits piments rouges (facultatif) 1 poignée d’arachides 1 botte...

Blinis sucré-salé

(1 vote) , (11)
Autre facile 10 min 48 kcal
Ingrédients: mini-blinis morbier abricot sec...

Riz cantonnais sucré/salé

(1 vote) , (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500g de riz basmati 3 oeufs 4 tranches de jambon (ou 10 bâtonnets de surimi) 100g de petits pois congelés 6 tranches d'ananas 3 cs de sauce soja une ...
Recette Nouilles chinoises aux crevettes et carottes râpées en sucré-salé

Nouilles chinoises aux crevettes et carottes râpées en sucré-salé

(1 vote) , (28)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 plaque de nouilles chinoises 1 carotte 1 poignée de champignons surgelés une dizaine de crevettes une cuillère à soupe de miel une cuillère à ca...

Hamburger sucre-sale : pommes et camembert

(1 vote) , (12)
Autre facile 5 min 1 min
Ingrédients: deux pains à hamburger une pomme un demi-camembert...

Riz sucré-salé au lait de coco et aux pommes

(1 vote) , (23)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: du riz cuit 1 gros oignon 3 pommes 30 cl de lait de coco -1 pincée de curry...


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