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Salade de foies de volaille aux fraises & réduction de vinaigre balsamique
Entréefacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: - 1 belle salade - feuille de chêne par exemple - 1 barquette de fraises - 8 bons foies de volaille environ - 1 concombre - vinaigre balsamique - quel...
Endives au vinaigre balsamique
Entréefacile69 kcal9 minutes
Ingrédients: - 2 d'endives (environ 300 g) - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 pincée de sucre - Sel...
Semoule citron/coco fondante tiède et coulis de framboises au balsamique
Dessertfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 100 g de semoule fine - 400 g de lait écrémé - 100 g de lait de coco - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de fructose à défaut 60 g de sucre - 1/...
Mini tatin de tomate au balsamique et destination soleil !
Apéritifmoyen339 kcal35 minutes
Ingrédients: - 45 g de sucre - 40 g de vinaigre balsamique - 40 tomates cerises environ - 1 pâte feuilletée - quelques feuilles de basilic frais...
Carpaccio de fraises au balsamique
Dessertfacile146 kcal3 minutes
Ingrédients: - 500 g de fraises gariguette - vinaigre balsamique - quelques feuilles de menthe - une bombe de crème chantilly...
Roquette au tofu , ail et sirop balsamique
Autrefacile440 kcal25 minutes
Ingrédients: - 120 g de roquette - 250 g de tofu - 16 gousses d'ail - 1 citron - 1 bouquet de basilic - 1 bouquet de persil - 1 bouquet de ciboulette - 10 cl de vi...
Biscuits origan, parmesan, balsamique.
Apéritiffacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 130 g de farine de blé T 65 - 1/2 sachet de levure chimique - 40 g de matière grasse - 10 cl d'eau (un peu moins si l'on met de la crème liquide) - ...
Tatin croustillante de figues caramélisées au balsamique
Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 15 figues coupées en 2 ou 4 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe de beurre - 1 pincée de sucre brun - poivre - 4 cuillères...
Olala, des brochettes de poulet au balsamique !
Autrefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 600 g de blanc de poulet - 6 à 12 tomates cerise - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 1 cuillère à...
Carpaccio de fraises et son sirop balsamique à l'orange ... une recette très fraîche
Dessertfacile73 kcal6 minutes
Ingrédients: - 1 quinzaine de Fraises - 1 Orange - 2 cuillères à soupe de jus de Citron - 3 cuillères à soupe de Vinaigre Balsamique - 3 sachets de sucre Vanillé...
Mousse de mascarpone au caramel de vinaigre balsamique
Dessertfacile271 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 blancs d’oeufs - 150 g de mascarpone - 80 ml de crème fraîche liquide entière - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 2 cuillères à soupe de sucre ...
Millefeuille courgette & mozzarella au caramel balsamique selon la mangue
Entréefacile334 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 courgette ronde - 1 boule de mozzarella de bufflonne - 25 cl de vinaigre balsamique - 25 g de sucre - huile d'olive - herbes de Provence...
Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique
Dessertmoyen1 heure3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : - 2 belles pommes Golden, 175 g - 75 g de roquette - 15 g de jus de citron - 5 g de vinaigre de Xérès Sa...
Soupe froide parfum d'été : aubergine,courgette confites au vinaigre balsamique
Platfacile212 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: -750 ml de bouillon de légume -1 aubergine -1 courgette -4 gousses d'ail - 4 belles branches de thym -1 cuillère à soupe rase d'origan -1 poignée de...
Tarte orientale aux légumes et à la crème de balsamique
Autrefacile846 kcal1 heure
Ingrédients: - 100 ml d'huile d'olive - 40 g de lait - 240 g de farine - 1 cuillère à café rase de sel - 1 cuillère à café de raz el hanout - 1 pincée de cannell...
