Ptitchef

Puree avec sans lait

22 recettes

Glace banane et purée de noisette, sans lait, sans oeufs et facile

 
Sans gluten
Dessert facile 15 heures 147 kcal
Ingrédients: 3 bananes 3 cuillères à soupe de purée de noisettes...

Filet de perche au curry et sa purée de topinambours (sans lait de vache)

Plat facile 45 min 482 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets de perche 2 cs d'huile d'olive curry en poudre 350 g de topinambours 350 g de pommes de terre 2 càs de purée d'amandes blanches (ou 3 ...

Crumble de cerises sans gluten et sans lait

(4 votes) , (12)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises (non dénoyautées) 120 g de farine de riz 40 g de poudre d'amande 100 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanche...
Recette Mini muffins au gouda de brebis et à la moutarde sans lait et sans gluten

Mini muffins au gouda de brebis et à la moutarde sans lait et sans gluten

(3 votes) , (172)
Apéritif facile 30 min 136 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz complète 100 g de gouda de brebis 2 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de graines de ...

Hachis parmentier à l'omnicuiseur sans lait et sans gluten

(4 votes) , (2) , (23)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 322 kcal
Ingrédients: 1 douzaine de pommes de terre de taille moyenne 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche 30 g de beurre demi-sel 400 g de viande hachée de boeuf ...
N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

(19 votes)

Meilleur ami des sportifs, la purée de cacahuètes sera parfait à étaler sur des tartines, ajouter dans une sauce ou intégrer dans un gâteau. Mais comment passer de cacahuètes bien croquantes à une purée extra onctueuse? C'est ce qu'on vous explique ici →

Panacotta au chou-fleur sans lait et sans gluten

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Autre facile 30 min 286 kcal
Ingrédients: 300 g de chou-fleur 2 Cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 40 cl de lait de riz 2 g d'agar-agar 60 g de tomme de brebis 5 cl de coulis de t...
Recette Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

Petit gratin aux fraises et à la rhubarbe sans lait et sans gluten

 
Sans gluten
Dessert facile 50 min 200 kcal
Ingrédients: 200 g de fraises 250 g de rhubarbe 3 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amande 60 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz complet 100 g de sucre ...

Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 249 kcal
Ingrédients: 1,6 kilos de courgette 3 cuillères soupe d'huile d'olive 4 oeufs 1 yaourt de brebis 1 grosse cuillère soupe de purée d'amandes 50 g de tomme de brebi...
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Menu du jour

Recette Cake aux tomates séchées, féta et origan (sans lait de vache)

Cake aux tomates séchées, féta et origan (sans lait de vache)

(1 vote) , (12)
Entrée facile 35 min 783 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100g de farine de blé T65 (farine blanche) 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 4 cl de lait de riz nature 80g de fêta 8 tomates s...
Recette Quiche fine carotte-navet sans lait

Quiche fine carotte-navet sans lait

(3 votes) , (11)
Entrée facile 50 min 315 kcal
Ingrédients: 180 g de farine T65 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel eau 2 grosses carottes 1 beau navet boule d'or 1 gousse d'ail 2 cuillères à...
Nos 12 desserts sans lait

Nos 12 desserts sans lait

(22 votes)

Les recettes de dessert contenant du lait sont légion dans la pâtisserie traditionnelle. On ne pourrait imaginer préparer un flan ou des crêpes sans en ajouter dans sa préparation. Les desserts lactés perdraient tout leur sens. Pourtant, de plus en plus de personnes...

Recette Mini muffins aux épinards et à la tomme de brebis sans lait de vache

Mini muffins aux épinards et à la tomme de brebis sans lait de vache

(1 vote) , (6)
Autre moyen 40 min 622 kcal
Ingrédients: 100 g d'épinards congelés 125 g de farine de blé 1/2 sachet de levure sans phosphates 1 oeuf 10 cl de lait de riz 4 cuillères à soupe d'huile d'oli...
Recette Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

(1 vote) , (6)
Dessert facile 1 heure 321 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine de blé T65 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 2 cuillères à soupe sucre roux 1 pincée de sel eau 500 g de p...

Tarte aux fraises sans lait

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 1 tarte : 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 500 ml de lait de riz 3 cuillères à soupe d'arrow root 1 cuillère à soupe d...

Tarte à l'abricot sans lait

 
Dessert facile 50 min 394 kcal
Ingrédients: pour la pâte : 180 g de farine de blé T65 2 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet 1 pinc...

Cheese naan sans lait de vache

 
Autre facile 22 min 408 kcal
Ingrédients: 400 g de farine T65 1.5 cuillère à café de levain en poudre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupoe de purée d'amande blanche 10 cl de lait de ...

Gâteau marbré sans lait de vache

 
Dessert facile 1 h 10 m 373 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 2 grosses cs de purée d'amande blanche 1 yaourt de brebis nature 80 g de farine de Kamut 170 g de farine de blé T65 1 sachet de levure sans ...
Recette Soupe de pois gourmands (sans lait de vache)

Soupe de pois gourmands (sans lait de vache)

 
Plat facile 40 min 93 kcal
Ingrédients: 120 g de pois gourmands 1 petite laitue 1 gros oignon 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de p...

Terrine de carottes aux épices (sans lait de vache)

 
Sans gluten
Autre facile 1 h 15 m 153 kcal
Ingrédients: 6 carottes de taille moyenne 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à soupe de cumin moulu...
Recette Bouchées apéritives (sans lait de vache)

Bouchées apéritives (sans lait de vache)

 
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 71 kcal
Ingrédients: une trentaine de feuilles d'épinards 1 cuillère à café de curry en poudre 2 douzaines de lardons 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes sel e...

Mayonnaise sans jaune d'oeuf à la purée d'amande

(3 votes) , (11)
Sans gluten
Autre facile 8 min 439 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe purée d'amande blanche (60 g) 4 cuillères à soupe jus de citron (60 g) 2 cuillères à café moutarde (10 g) 10 cuillères à soupe hu...

Cake au cabecou, aux olives noires et à la purée de cacahuètes sans gluten

Entrée moyen 1 h 15 m 485 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 70 g de crème de riz complet précuite 60 g de farine de riz 1 cuillère à.soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à.soupe de purée de...

Des bugnes...oui, mais bio et au limoncello.

Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Deux oeufs Du sucre De l'huile De la purée d'amande Du lait d'amande 2 cuillères à café de poudre à lever sans phosphates. 1 pincée de sel De la fari...


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