Poissons de mer - 4759 recettes sur Ptitchef

Toast saumon gravlax & wakame sésame

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Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 10 tartines wasa léger ou pas 200 gr de fromage frais 10 cl de crème liquide une salade wakame (100 gr) 1 saumon gravlax Des graines de sésame (o...

Burger de saumon & sauce coriandre

(19 votes) , (4) , (886)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon sauvage 4 petits pains (sans gluten) 50 gr d’épinard (haché bio) 2 oignons (nouveaux) 1 botte de coriandre 2 oeufs (entiers) 2...

Clafoutis courgettes, thon et ricotta

(19 votes) , (774)

Entrée facile 20 min 45 min

Ingrédients: 700g de courgettes 3 oeufs 200ml de lait 80g de maizena 100g de gruyère râpé 250g de ricotta 2 boîtes de thon au naturel Origan Sel Poivre...

Cabillaud en croûte d'herbes et d'agrumes, mousseline de carottes à l'orange

(19 votes) , (10) , (149)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 1 c. à soupe de parmesan râpé 1 c. à soupe de pignons de pin Le zeste d’un citron Le zeste d’une demi-orange 50 g de mie de pain 40 g de beurre 1 poig...

Roulés apéritives de courgettes au saumon

(19 votes) , (4) , (661)

Apéritif facile 15 min 1 min

Ingrédients: 3 courgettes (petites) 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique Quelques brins de c...

Blanquette de saumon.

(19 votes) , (3) , (433)

Plat moyen 10 min 45 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 courgettes 4 carottes une noix de beurre 20 cl de crème de soja à cuisiner 2 cuillères à soupe de farine Sel et poivre un filet d'...

Papillote de saumon

(19 votes) , (5) , (751)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 filets de saumon 2 citrons 4 branches de thym 4 feuilles de sauge 4 cuillères à café d'huile d'olive sel poivre 20 tomates cerises...

Crumble tomate poivron thon

(19 votes) , (6) , (418)

Entrée moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 20 tomates cerises 1 poivron grillé 1 boite de thon 1 échalote thym 10 feuilles de basilic romarin sel poivre huile d'olive ou argan ( moi j'...

Mousse d'asperges au saumon fumé

(19 votes) , (5) , (159)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g d'asperges vertes (ou en conserve) 4 feuilles de gélatine 2 ufs durs 3 càs de crème fraîche allégée 4 à 6 tranches de saumon fumé Sel et p...

Lasagnes au saumon-poireaux ww

(19 votes) , (2) , (632)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 250g de lasagne fraîches 1 kg de poireaux 500 g de saumon frais 500 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 50g gruyère râpé allégé S...

Cabillaud au caviar d'aubergine

(18 votes) , (367)

Plat moyen 30 min 35 min

Ingrédients: 4 darnes de cabillaud 2 tomates pelées (belles ; coupées en dés) 2 aubergines (belles) 2 échalotes Huile d’olive 1 cuil à soupe de tapenade 1/2 ...

Verrines de mâche et de saumon fumé

(18 votes) , (3) , (856)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 Sachet de mâche 10 cl de crème liquide 2 tranches de saumon fumé 1 petit oignon nouveau sel poivre huile d'olive...

Beignets au saumon

(18 votes) , (5) , (708)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la recette initiale : Un reste de purée 1 boites de saumon en conserve (1 ou 2 boites ; en fonction de la quantité de la purée) 1 oeuf Sel ...

Tartare cru et cuit, saumon tomates et poivron

(17 votes) , (1) , (158)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: un pavé de saumon 1/2 poivron de la sauce soja 2 tomates 2 tomates cerises 50 grammes de sauce tomate 100 grammes de sucre huile d’olive/sel/poivre et...

Gratin de polenta cabillaud ww

(17 votes) , (5) , (200)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 800g de tomates 200g de tomates concassées en boîte 480g de cabillaud 8cs de polenta 3 cs de moutarde 8cc de crème fraîche 5% bouquet de basilic...

Mousse de thon citronnée

(17 votes) , (8) , (663)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: Ingrédients pour 8 verrines : 1 boîte de thon de 400g au naturel 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'1/2 citron vert (ou jaune)...

Pavé de saumon aux saveurs printanières

(17 votes) , (4) , (363)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cebettes 1 carotte 2 tomates (petites) 1 bouquet de basilic 1 cuil à soupe de vin blanc sec 1 pincée de sucre 3 cuil à soup...

Tortilla de pommes de terre aux anchois

(17 votes) , (4) , (396)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1kg de pommes de terre 8 oeufs 4 filets d'anchois De l'huile Sel, poivre...

Pavé de saumon, sauce hollandaise

(17 votes) , (5) , (108)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 beaux pavés de saumon 1 tête de brocoli 6 carottes Pour la sauce : 300 ml deau chaude 30 ml de jus de citron 3 j...

Clafoutis au saumon ,oseille et moutarde au riesling

(17 votes) , (8) , (809)

Plat moyen 25 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients: 2 pavés de saumon frais - 5 oeufs - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 140 g de farine - 200 ml de crème - 3 petites courgettes - 3 cs ...

Tarte flambée au saumon

(16 votes) , (2) , (437)

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1 pâte à pizza toute prête ou maison 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 75gr de fromage ail & fines herbes 2 o...

Crumble de thon au citron

(16 votes) , (4) , (303)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 boite de thon par personne 1 citron un peu de persil 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de farine 25 gr de beurre un peu de chapelure...

Tartare de saumon à l'avocat et aux pistaches

(16 votes) , (2) , (1104)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon cru 2 avocats 4 de jus de citron 4 cuillière à soupe d'huile d'olive du sel du poivre et quelques pistaches grillées....

Lasagnes au thon

(16 votes) , (3) , (593)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 400 g de thon en boîte égoutté 3 oignons 1/2 courgette 1 petite boîte de tomates pelées 6 tomates séchées 10 piquillos 1 grosse gousse d'ail 2 ...