Poissons de mer - 4759 recettes sur Ptitchef

Salade de pommes de terre et saumon fumé et sa chantilly au boursin

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Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 6 pommes de terre 6 petites tranches de saumon fumé 1/2 citron 10 brins de ciboulette 40 cl de crème liquide entière 1 grosse cuillère à soupe de Bo...

Dos de cabillaud sauce au safran

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Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 2 ou 3 dos de cabillaud selon la taille 15 g de beurre + 10 g de beurre 1 cuillère à café d'huile neutre 2 échalotes 1 cuillère à café de fumet de ...

Pain de thon et son coulis de poireaux

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Entrée facile 10 min 50 min

Ingrédients: 250 g de thon au naturel 4 oeufs 230 g de crème fraiche épaisse Pour le coulis de poireaux : 3 gros poireaux 200 g de crème fraiche épaisse 20 g...

Dés de cabillaud au curry de thaïlande

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Plat facile 16 min 488 kcal

Ingrédients: deux filets de cabillaud coupés en grosses tranches carrées un cube de KubOr une cuillère à café de curry un bon filet de crème liquide (ou une cuil...

Bagels au saumon fumé, fromage frais fouetté et roquette

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Autre facile 10 min 1 min

Ingrédients: 1 bagel par personne 1 belle tranche de saumon fumé par personne 2 cuillères à soupe de St Morêt (ou équivalent) par personne, ou 1 cuillère à soupe ...

Clafoutis de saumon aux legumes

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon sans arrête 300 g de blancs de poireaux 2 cuillères à café de margarine à 60% 300 g de chou- fleur 2 oeufs moyens 30 g de gruyère...

Cannellonis aux 3 choux (brocolis, romanesco, chou fleur) et au cabillaud

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Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 300 à 400 g de mélange de choux surgelé 4 à 5 brins de persil plat 2 pavés de dos de cabillaud surgelés 10 g de beurre sel poivre paprika un paquet ...

Cigares en feuilles de bricks, au saumon fumé et graines de sésame noir

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Apéritif facile 10 min 6 min

Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 4 feuilles de bricks 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'huile d'olive Graines de sésame noir...

Recette légère #1 - eglefin poché aux courgettes

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Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: 300 g de filets d'églefin 1 échalote 2 tomates fraiches 4 tomates séchées 2 courgettes 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau feuilles de laurier thym ...

Gratin de saumon, pommes de terre et carottes

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 3 pavés de saumon 10 petites pommes de terre 5 belles carottes 20 cl de crème liquide une boîte de bisque de homard 100 g de gruyère râpé...

Pastilla de saumon trop facile

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Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 blancs de poireaux beurre 10 cl de crème fraîche sel poivre muscade 200 g de saumon...

Dorade royale à la vietnamienne

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Plat facile 10 min 14 min

Ingrédients: Une belle dorade royale sauvage 1,5 kg 4 grosses gousses d'ail 1 belle échalote émincée 1 poignée de coriandre huile d'arachide 10 cuillères à soupe ...

Saumon grillé glacé aux deux moutardes et aux herbes de giada de laurentiis

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Plat facile 20 min 7 min

Ingrédients: 6 filets de saumon sans peau 2 grosses gousses d'ails 3/4 à 1 cuillères à café de romarin frais finement haché 3/4 à 1 cuillères à café de thyn frais...

Petits feuilletés aux anchois et au thym

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Autre facile 25 min 20 min

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 boîte d’anchois 200 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de thym pilé 1 pincée de paprika 1 pincée de poivre 1 oeuf...

2 recettes de pates en bocaux sterilises et une recette d'anchois au sel

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Autre moyen 2 heures 3 heures

Ingrédients: TERRINE FORESTIERE AUX AIGUILLETTES DE CANARD : Pour 5 à 9 pots de 200 g à 500 g : aiguillettes de canard 300 g de veau haché 300 g de porc haché (éch...

Lasagnes saumon et courgettes

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Plat facile 40 min 55 min

Ingrédients: Un paquet de lasagnes 4 grosses courgettes 8 tranches de saumon fumé 500 ml de coulis de tomates sel poivre piment en poudre ail en poudre origan Po...

Dés de saumon aux figues

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Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: pavé de saumon figues un peu de beurre salé aux cristaux de sel de guérande une lichette d'huile Pour la garniture : le riz gros sel rose de l'Hym...

Diner argentin 2 - salade argentine & délices au dulce de leche

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Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: Salade argentine : 2 coeurs de laitue 1 boîte de thon au naturel 2 avocats mûr 2 bananes vinaigrette au vinaigre balsamique Délices au dulce de leche...

Blanquette de la mer

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Plat facile 15 min 29 min

Ingrédients: 400 g de lotte 50 cl de court bouillon de poisson 1 petit chou fleur 8 cuillères à soupe de crème liquide à 3% 1 cuillère à soupe de fécule de pomme ...

Filets de cabillaud en croute d'amandes

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Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 5 filets de cabillaud 1 grosse poignée d'amandes de la chapelure 1 uf sel poivre...

Millefeuille au saumon fumé & chantilly à l'aneth

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Autre facile 20 min 8 min

Ingrédients: 3 feuilles de brick 4 petites tranches de saumon fumé détaillées en morceaux 20 cl de crème liquide à 30% bien froide 2 cuillères à soupe d'aneth su...

Limande vapeur toute simple

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Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 filets de limande sole 1 citron 1 échalote sel aromatisé aux herbes poivre au moulin...

Tian de merlan et courgettes

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Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: -600g de filets de merlan -1 grosse ou 2 petites courgettes -3 tomates -1 gousse d'ail -chapelure -une noisette de beurre -sel et poivre...

Gratin de cabillaud au lait de coco

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 dos de cabillaud 30 g de beurre 20 cl de lait de coco 25 g de maïzena 10 cl de bouillon 1 cuillère à café de curry sel zeste de 1 citron 30 g de pa...