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Velouté de brocolis au cumin.

Plat
4 parts
10 min
28 min
facile
223 Kcal
Velouté de brocolis au cumin.
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Une velouté tellement de bonne, pour bien réchauffer.

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir dans une cocotte les oignons dans l'huile d'olive sur feu doux.
  • Ajouter le brocoli, les cubes de bouillon, l'eau et les graines de cumin. Porter à ébullition.
  • Laisser mijoter 25 minutes.
  • Mixer le tout, ajouter la crème liquide et mixer à nouveau. Saler et poivrer.
  • Servir chaud.
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B Boudloune

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (662g)
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 11.1g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 9.1g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de loire, Rouge

Questions:






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