Tartiflette au wok

Préparation

• Chauffez votre wok.
• Coupez les pommes de terres en rondelles.
  Ajoutez l'huile dans le wok, et versez-y les pommes de terre.
• Faire cuire à température moyenne, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
• Arrosez de vin blanc et laissez revenir 5 minutes .
• Ajoutez le fromage et cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.
• Salez, poivrez et parsemez de persil.
• Servir aussitôt.