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Soupe au boeuf et aux nouilles

Plat
6 parts
15 min
15 min
moyen
  • Soupe au boeuf et aux nouilles
  • Soupe au boeuf et aux nouilles, photo 2
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Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un chaudron, faire revenir un peu d'huile et faire attendrir les légumes et l'ail de 3 à 4 minutes.
  • Ajouter les assaisonnements, la sauce chili et le bouillon et porter à ébullition.
  • Ajouter les vermicelles et cuire à découvert, 15 minutes.
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W Wimzie

Photos

Soupe au boeuf et aux nouilles, photo 1
Soupe au boeuf et aux nouilles, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:

Il est où le bœuf ? ce n'est que le bouillon ?

Réponse Ptitchef:

Oui




Commentaires des membres:

18/02/2013

Super, excellent, au lieu de lanières se bœuf j'ai mis du cheval haché. Très très bon.

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