Etape 1: Découper les saucisses en lamelle et les faire revenir à la poêle sans matière grasse puis réservez.
Etape 2: Dans un peu d’huile, faire revenir les oignons puis ajouter les tomates que vous aurez découpez finement (sans la peau).
Etape 3: Ajouter les épices et le gingembre. Incorporer les saucisses et laissez mijoter.
Etape 4: Facultatif: Au lieu de mettre du piment, rajouter 2 cuillères à café de satini afin de donner un peu plus de gout.
Etape 5: Riz basmati: Le mieux c’est de le faire a l’autocuiseur.
Etape 6: Lentille corail: Les plonger dans l’eau et faire cuire 8-10 minutes avec un bouillon cube.
Etape 7: Servir le rougaille saucisse avec du riz blanc et les lentilles corail.
Sans sucre ajouté
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