Frites au four maison

Préparation

• Préchauffer votre four à 220°C.
  Éplucher et couper les pommes de terre sous forme de frites. Les essuyer.
  Dans un sac congélateur, mettre les frites et ajouter l'huile d'olive et le paprika.
  Bien fermer le sac et secouer énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.
  Déposer les frites sur une feuille de papier sulfurisée ou sur une feuille en silicone Silpat (posée sur une plaque). Bien les étaler.
  Mettre au four environ 30 mn, vous pouvez les retourner à mi-cuisson.
  
  Et maintenant, je vous souhaite un bon appétit !