Ptitchef

Gratin de légumes

99 recettes

Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

(13 votes) , (4) , (122)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans l'hui...

Gratin de chou vert au boeuf

(7 votes) , (1) , (83)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 chou vert émincé 500 g de hachis mélangé 1 oignon émincé de la sauce tomate maison sel poivre 1 c à soupe d'huile d'olives 1/2 litre de bouil...
Recette Gratin de riz aux épinards et au tofu

Gratin de riz aux épinards et au tofu

(4 votes) , (102)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un grand saladier d'épinards frais (ou surgelés, 250 g) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 petits oignons frais 1 petite échalotte 125 g de riz (p...

Gratiné de pangasius et ses petits légumes à la crème

(3 votes) , (1) , (9)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pangasius 1 oignon 1 tomate 2 cubes ail et herbes à la crème de Knorr 10 cl de crème liquide 1 poireaux chapelure gruyère...

Tian de légumes provençal

(3 votes) , (2) , (41)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 boules de Mozzarelle 1 oignon 1 gousse d'ail 3 ou 4 tomates 1 aubergine 1 courgette huile d'olive sel, poivre, thym frais, ou basilic...

Gratin de pommes de terre et radis noirs boules

(2 votes) , (10)
Plat facile 1 h 15 m 618 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 radis noirs ronds 75 cl de lait demi écrémé 1 bouillon de légumes bio 1/4 de noix de muscade Poivre du moulin 2 gousses d'ail 200...

Recette de gratin de courgettes à la semoule

(2 votes) , (2) , (36)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes fraîches ou surgelées 20 g de semoule fine à gâteaux 2pt 2 oeufs 4pt 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cube de légume 10 cl de cr...

Gratin de potiron, courgette et féta

(1 vote) , (24)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300g de potiron, Musquée de Provence 1 courgette 200g de féta 3 cs d'huile d'olive Des feuilles de sauge 2 Anis étoilé (badiane) 1 cube d...
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Menu du jour

Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

(1 vote) , (1) , (26)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60 g de quinoa 1 cube de bouillon de légumes (Rapunzel) 1 cuillère à soupe d’huile de chanvre (Vigean) 3 cuillères à soupe de levure de bière Une pet...

Gratin express de thon au safran (4,5 points)

(1 vote) , (55)
Plat facile 35 min 357 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à café de beurre à 20% 1 cuillère à soupe de farine (20 g) 30 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café de safran ou quelques filaments...

Légumes farcis

(11 votes) , (3) , (673)
Plat facile 45 min 743 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 2 poivrons rouges 2 aubergines 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 50 g de parmesan râpé 2 Cuillères à soupe de basilic 2 Cui...

Gratin de penne courgette et jambon à la crème de parmesan

(7 votes) , (71)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de penne Une belle grosse courgette coupé en dés 2 tranches de jambon cuit (restant de poulet pour moi) 50 g de parmesan frais 20 cl de crème l...
Recette Gratin de crozets au brocoli et colin fumé

Gratin de crozets au brocoli et colin fumé

(5 votes) , (28)
Plat moyen 35 min 25 min
Ingrédients: -200 g de crozets -un petit bouquet de brocoli (environ 250 g) -100 g de colin fumé (75 g égoutté) -50 de gruyère râpé -un bouillon de lég...
Recette Gratin de christophines

Gratin de christophines

(4 votes) , (4)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: christophines des graines à roussir (un mélange d'épices des Antilles mais n'importe quel épice fait l'affaire) des oignons de gros bouts de jambon...

Gratin safrané de st Jacques, crevettes et champignons

(4 votes) , (1) , (22)
Plat facile 55 min 326 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St-Jacques surgelées 100 g de crevettes surgelées 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 25 cl d'eau ou de bouillon de légum...
Recette Un gratin de courge très spécial!

Un gratin de courge très spécial!

(3 votes) , (10)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile végétale neutre 1 gros oignon tranché 2 gousses d'ail écrasées 1 gros piment rouge épépiné et ciselé finement 700g de c...

Gratin de lentilles corail

(2 votes) , (36)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 œufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 2 cuillères à s...

Gratin de courgettes à la mozarelle

(2 votes) , (1) , (24)
Plat facile 45 min 250 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 10 cl de coulis de tomate 2 oignons 1 gousse d'ail 2 branches de thym 300 g de Mozzarella 3 oeufs un yaourt nature (perle de la...

Gratin de jambon et chou-fleur

(3 votes) , (15)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 tasses de chou-fleur en bouquets 4 à 5 tasses de jambon en morceaux 22 g de champignons tranchés 2 cuillères à thé de beurre à l'ail 1 boîte de crè...
Recette Gratin de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix

Gratin de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix

(2 votes) , (1) , (7)
Plat facile 40 min 532 kcal
Ingrédients: Pour la partie pâtes : 150 g de pâtes savoyardes "fidés" ou petits vermicelles 30 g de noix de Grenoble sèches 50 g d'oignon 100 g de crème fraîche li...
Recette Oeufs cocotte aux petits légumes

Oeufs cocotte aux petits légumes

(1 vote) , (8)
Plat facile 20 min 447 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 tranche de jambon blanc 200 g de petits légumes surgelés 100 g de Comté râpé 2 cuillères à soupe de crème légère 1/2 oignon sel poivre...

Gratin de courgettes, sans gluten

(3 votes) , (2) , (6)
Plat facile 27 min 435 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons (j'ai utilisé des oignons verts ou échalotes québécoises) ½ tasse de riz, dans mon cas, du brun à gra...

Gratin de pommes de terre, tomates, courgette & chorizo

(1 vote) , (19)
Plat facile 1 h 35 m 615 kcal
Ingrédients: 8 - 10 pommes de terre 1 courgette 25 petites tomates en grappe 1 boule de mozzarella 8 - 10 fines tranches de chorizo du bouillon de légumes du papr...
Recette Gratin lentilles et patate douce

Gratin lentilles et patate douce

 
Plat facile 1 h 15 m 268 kcal
Ingrédients: 200g de lentilles (vertes pour moi) 2 échalotes 2 patates douces (grosses, environ 700g) curry 4 cuillères à soupe de crème liquide (4/5) Sel Po...


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