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Oeufs cocotte aux petits légumes

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
447 Kcal
  • Oeufs cocotte aux petits légumes
  • Oeufs cocotte aux petits légumes, photo 2
  • (3/5 - 1 vote)
  • 8
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Une petite recette rapide qui réconforte toujours un soir de grand froid !

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • On commence par faire revenir à la poêle l'oignon finement émincé.
  • On ajoute ensuite les légumes, on sale et on poivre, et on laisse cuire un petit peu. On hache grossièrement le jambon.
  • On place ensuite les légumes au fond des cocottes, le jambon par dessus, le gruyère puis la crème.
  • On casse délicatement dessus les oeufs.
  • On met alors à four chaud environ 200° pendant 10 minutes au bain marie.
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T Tallula

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (304g)
Calories: 447Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 31.6g
  • Gras sat.: 14.9g
  • Protéines: 32.7g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos

Oeufs cocotte aux petits légumes, photo 1
Oeufs cocotte aux petits légumes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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