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Filet mignon de porc avec vin blanc

107 recettes

Filet mignon de porc, vin blanc et chorizo

(4 votes) , (1) , (156)
Plat facile 1 h 10 m 565 kcal
Ingrédients: 2 filets mignon de porc 1 chorizo 25 cl de vin blanc sec 1 oignon 1 bouquet garni Origan Sarriette 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivr...
Recette Filet mignon au lard fume, vin blanc, creme et moutarde roti au four

Filet mignon au lard fume, vin blanc, creme et moutarde roti au four

(1 vote) , (1) , (16)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 1,5 kg environ 10 tranches de lard fumé 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème allégée romarin 10 cl de vin bl...

Filet de porc dijon et vin blanc

(13 votes) , (4) , (61)
Plat facile 10 min 36 min
Ingrédients: 1 filet de porc pour 2 personnes 2 gousses d'ail 4 échalotes françaises,émincées Moutarde de Dijon 2 tranches de bacon coupé en petits morceaux 1/8 l...
Recette Filet mignon de porc sauce moutarde

Filet mignon de porc sauce moutarde

(174 votes) , (49) , (5984)
Plat facile 30 min 420 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 8 càc de fond de veau 400 Ml de vin blanc 300 Ml d'eau 2 oignons 2 cuillères à soupe de moutarde 1 bouquet de persil (p...
Recette Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

(25 votes) , (589)
Plat facile 6 heures 10 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 tranche de pain d'épices 1 petite boîte de champignons de Paris 12 cL de crème fraîche Pour la marinade : 2 cuil. à soup...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(148 votes) , (23 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef. com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette Filet mignon de porc au maroilles

Filet mignon de porc au maroilles

(20 votes) , (4) , (214)
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 664 kcal
Ingrédients: Un beau filet mignon de porc (500 à 600 g) 10 cl de vin blanc 1 oignon 20 cl de crème fraîche (une boîte moyenne) 1/4 de maroilles (fromage) beu...
Recette Filet mignon de porc mariné et sa sauce au vin et oignons

Filet mignon de porc mariné et sa sauce au vin et oignons

(19 votes) , (5) , (182)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 348 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 30cl de vin blanc 1 cs de miel 1 cs de moutarde au piment d'Espelette 1 cs de vinaigre de cidre 1 gousse d'ail 1 pincée d...

Filet mignon de porc sauce au balsamique

(6 votes) , (2) , (72)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 1 grosse échalote 1 verre d'eau 1 verre de vin blanc 2 cuillerées à café de fond de veau 1 cuillerée à soupe de vinaigre bals...
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Menu du jour

Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

(2 votes) , (1) , (42)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 15 m 635 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 5 tranches de bacon un morceau de Cheddar 1 oignon 5 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche épaisse un peu de beurre et d'huile t...

Filet mignon de porc au maroilles (6 points)

(2 votes) , (1) , (156)
Sans gluten
Plat facile 19 min 511 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon en morceaux (500 g) 2 cuillères à café d'huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 g de crème fraîche 5% pour moi 100 g de Maroille...

Comment cuisiner le filet mignon?

(19 votes)

On raffole complètement du filet mignon! Ce morceau savoureux et moelleux est une des meilleures pièces du porc... Comment ne pas être accro? Découvrez toutes les façons de le cuisiner....

Filet mignon de porc aux olives, haricots verts et tomates

(1 vote) , (19)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc quelques olives vertes farcies à l'ail une boite de haricots vert des tomates cerises un oignon une gousse d'ail 20 cl de fond...
Recette Filet mignon de porc farci au bacon et petit coucou a patrice

Filet mignon de porc farci au bacon et petit coucou a patrice

(1 vote) , (21)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 filets mignon de porc de 500 g environ 500 g de carottes en rondelles 500 g de pommes de terre en rondelles 100 g de bacon en tranches fines (10 t...

Filet mignon de porc à la crème d'amandes

(19 votes) , (14) , (641)
Plat facile 30 min 681 kcal
Ingrédients: 700 g de filet mignon de porc 200 g de champignons de Paris 40 g de poudre d'amandes 4 gouttes d'arôme d'amande amère 15 cl de vin blanc sec 1 éc...

Filet mignon de porc au miel

(9 votes) , (1) , (65)
Plat facile 45 min 505 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 2 oignons moyens 3 gousses d'ail bouquet garni 30 g de beurre 20 cl de vin blanc sec 4 cuillères à soupe de miel 2 cu...

Filet mignon de porc au gorgonzola

(3 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Plat facile 45 min 754 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 80 gr de gorgonzola 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive( 10 cl de crème liquide entièr...
Recette Filet mignon de porc poêlé

Filet mignon de porc poêlé

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 50 min 1452 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 carottes 2 tomates 2 oignons 1 poireau du fond de veau 1 verre de vin blanc sel/ poivre baies rouges persil du beurre fon...

Filet mignon de porc au roquefort - solomillo de cerdo con roquefort

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cube de bouillon de volaille 25 cl de vin blanc sec huile d'olive poivre 1 tranche de Roquefort 3 cuillères à soupe de crèm...

Filet mignon de porc aux maroilles et pomme de terre paillasson

(1 vote) , (45)
Sans gluten
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 1 oignon 1 petite bouteille de vin blanc de cuisine (15-20 cl) de la crème fraîche 1 petit maroilles (250 g) 3 oeufs 3 à 4 ...

Filet mignon de porc en croute

 
Plat moyen 50 min 605 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 beau filet mignon 1 paquet de lardons fumé 1 boite de champignons de paris 1/2 verre de vin blanc...

Filet mignon de porc farci aux épinards

 
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 petits filets mignons de porc, soigneusement dégraissés 1 botte d'épinards 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail finement hachées 2 gousses ...

Filet mignon de porc a la chinoise

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de Filet mignon de porc 1 cuillère à café de graines de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 150 g de germes de soja frais 1 cuillère...

Filet mignon de porc au gouda au cumin

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 566 kcal
Ingrédients: Un beau filet mignon de porc 200 g de gouda au cumin 1 gousse d'ail 1 verre vin blanc sec 40 g de beurre sel, poivre...

Filet mignon de porc curry/moutarde

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 500 g 1 gros oignon 1 boîte de champignons émincés ( soit 230 environ de champignons égouttés) 1 cube de bouillon de volai...

Filet mignon de porc au maroilles

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 824 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 10 cl de vin blanc 1 oignon 50 cl de crème fraîche 250 g de Maroilles. sel et poivre...


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