Ptitchef

Entrées au four

45 recettes
Recette Camembert rôti au four, miel et noix

Camembert rôti au four, miel et noix

(7 votes) , (2) , (1573)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 1 camembert 1 c. à soupe de miel noix noisettes pistaches graines de tournesol...
Recette Artichauts au four

Artichauts au four

(12 votes) , (6) , (793)
Entrée moyen 1 h 15 m 391 kcal
Ingrédients: 2 artichauts 1/2 citron 50 ml huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre 2 càs de parmesan râpé 1 càs chapelure...
Recette Nems diététiques au four !

Nems diététiques au four !

(174 votes) , (43) , (3312)
Entrée moyen 1 heure 234 kcal
Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de germes de soja 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs de sauce ...
Recette Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons

Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons

(95 votes) , (28) , (714)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 g de jambon cru, 400 g de pomme des terre à chair ferme, 1 oignon, 3 càs de crème liquide, 8 oeufs, 3 càs d'huile d'olive, 30 g de beurre, ...
Recette Camembert au four et sa petite salade.

Camembert au four et sa petite salade.

(40 votes) , (16) , (1779)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 313 kcal
Ingrédients: Un camembert discount 1 càs de miel Pignon de pin Poivre Mélange salade/Roquette vinaigrette: 2 càs d'huile de noix (ou d'olive) 1 càs de vinai...
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(27 votes)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

" rghaif del ferran ", msemens farcis / mhajebs au four ( maroc )

(12 votes) , (3) , (15)
Entrée facile 1 h 35 m 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine blanche 1 cuillère rase de levure boulangère Une bonne pincée de sel Eau en quantité suffisante pour ramasser la pâte ...

Croque omelette au four

(6 votes) , (3) , (41)
Entrée facile 6 min 6 min
Ingrédients: pain de mie fromages (à tartiner, râpé) oeufs sel poivre herbes au choix olives huile d'olive...
Recette Légumes confits au four... ou une autre idée de la ratatouille...

Légumes confits au four... ou une autre idée de la ratatouille...

(5 votes) , (45)
Entrée facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 courgettes coupées en gros dés 1 aubergine coupée en gros dés 3 tomates en morceaux 1 ou 2 poivrons 1 oignon émincé 3 ou 4 gousses d'ail éminc...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Omelette québécoise cuite au four

Omelette québécoise cuite au four

(5 votes) , (1) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 53 min 538 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de margarine 2 tasses (500 ml) de cubes de pommes de terre cuites ½ cuillère à thé (cuillère à café) de sel de céleri 3/4 de tasse...

Tomates confites au four

(4 votes) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 2 h 20 m 42 kcal
Ingrédients: de belles tomates pas trop grosses de l' huile d'olive du sucre roux de la fleur de sel du romarin du poivre 5 baies du thym de l' origan...

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(5 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Crevettes au four

(2 votes) , (1) , (14)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 gr de crevettes décortiquées le jus d'un demi citron 1 cc de curcuma 1 cc de curry 2 gousses d'ail écrasées 30 gr de beurre fondu ...

Reblochon au four en croûte de sel

(2 votes) , (12)
Entrée moyen 40 min 795 kcal
Ingrédients: un reblochon fermier 5 blancs d’oeuf 250 g de gros sel 500 g de farine 20 cl d'eau un jaune d’oeuf du poivre...

Mozzarella rôtie au four, en direct de la suisse

(2 votes) , (2) , (26)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 boules de mozzarella di Bufala 4 tranches de jambon San Danièle coupées très fines Thym, poivre Un peu de pesto ou de basilic à l?huile en conserve...

Brie farci au four pour choupette.

(2 votes) , (2) , (58)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: • Une pointe de Brie de 350 gr • Plusieurs feuilles de persil • Basilic • 1 gousse d’ail • Jus d’un ½ citron • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • Qu...

Foie gras four vapeur

(8 votes) , (4) , (255)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour une terrine: 2 beaux foie gras de canard soit 1,200 kg 14 g de sel+ 4 g de poivre ou ( 3 cc de mélange du trappeur+ poivre+ sel!) 1 zest...

Feta au four et tomates cerises( bouyourdi)

(8 votes) , (9)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de fromage entier Féta zeste d'un citron une gousse d'ail hachée huile d'olive 8 ou 10 tomates cerises mures du persil haché sel poivre du mo...

Nems aux crevettes : cuisson au four

(4 votes) , (1) , (37)
Entrée facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 20 g de champignons noirs déshydratés 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 250 g de crevettes roses décortiquées 1 carotte coupée en julienne f...

Courge butternut comme des frites au four sans gluten

(3 votes) , (1) , (32)
Entrée facile 4 min 45 min
Ingrédients: 1 courge butternut 2 cuillères à soupe soupe d'huile Herbes de Provence...

Pétoncles au four de camden

(3 votes) , (1)
Entrée facile 40 min 253 kcal
Ingrédients: des pétoncles 3 cuillères à soupe du beurre chapelure sel et poivre...

Omelette moulée au four

(3 votes) , (8)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 112 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 50 g de petits lardons fumés 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 1 cuillère à soupe de thym sel...
Recette Nems legers au four

Nems legers au four

(2 votes) , (1) , (34)
Entrée facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 filet de poulet 4 tranches de jambon ou de rôti de porc cuit 1 échalote 1 carotte 2 gousses d'ail 60 ml d'eau 60 ml de sauce nuoc mam 3 cuillères ...

Camembert au four

(2 votes) , (19)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 camembert 2 cuillères.à soupe d'huile d'olive romarin (2 brins) 2 cuillères à soupe de miel crémeux...

Dés d'omelette au thon et piquillos ,cuite au four

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 9 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre 150 g de thon à l'huile 1 poivron rouge au vinaigre en bocal ou des piquillos 1 cuillère à ...

Brugnons rôtis au four

(1 vote) , (2)
Entrée facile 40 min 263 kcal
Ingrédients: 6 brugnons 2 cuillères à soupe de miel 2 poignées de raisins secs 2 poignées d'amandes effilées 3 gros sablés bretons...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelles recettes recherchez-vous le plus pour votre repas de Noël ?
Votez