Même si la cuisson de la côte de porc peut paraître facile, on se retrouve souvent avec une viande trop sèche et pas assez juteuse. On vous livre donc nos meilleurs conseils pour cuire une côte de porc à la poêle, hyper moelleuse et gourmande !
- Quel est le meilleur accompagnement avec une côte de porc ? Les frites, la purée de pommes de terre, les haricots verts et la salade verte restent les meilleurs accompagnements pour votre côte de porc !
- Quelles sont les meilleures sauces pour accompagner une côte de porc ? La côte de porc se marie très bien avec une sauce à la moutarde, une sauce aux champignons ou une sauce au poivre.
- Quel est le poids d’une côte de porc ? La côte de porc pèse entre 190 et 200g.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Commentaires des membres:
02/06/2022
Bonne recette, Mon accompagnement préféré, c'est avec des bulbes de fenouil
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Merci !