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Recette de concombres
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Verrine fraiche de concombres
Verrine fraiche de concombres
Entrée
4
parts
15 min
facile
29 Kcal
(5/5 - 4 votes)
1
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Aujourd'hui, une verrine simple, fraîche et ultra rapide, qui peuvent rappeler votre enfance!
Ingrédients
4
1
concombre
2 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à soupe de
moutarde
à l'ancienne
Quelques brins de
ciboulette
1/2
échalote
Sel et
poivre
du moulin
Matériel
Bol mélangeur
Préparation
Épluchez le concombre, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et égrainez-le à l'aide d'une cuillère à café.
Découpez-le en tranche très fines.
Si vous avez une râpe pour couper les légumes en rondelles c'est parfait.
Faites votre assaisonnement dans un petit saladier :
Mettez une cuillère à café de moutarde à l'ancienne avec le fromage blanc, mélangez.
Ajoutez la ciboulette émincée, l'échalote.
Salez et poivre.
Ajoutez enfin le concombres et mélangez.
Disposez dans des verrines.
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R
Recettes Milkandkisses - Cuisine en couple ou en solo!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (73g)
Calories:
29Kcal
Glucides:
1.6g
Lipides:
1.6g
Gras sat.:
0.4g
Protéines:
1.8g
Fibres:
0.5g
Sucre:
1g
ProPoints:
1
SmartPoints:
1
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Commentaires des membres:
02/03/2013
Tres bon!
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Bjr puis-je utiliser la crème diplomate pour un wedding cake stp merci
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