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Entrée fromage

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Recette Faux croissants au jambon et à la sauce béchamel.

Faux croissants au jambon et à la sauce béchamel.

 
Entrée moyen 35 min 1037 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 35 g de beurre 35 g de farine sel poivre noix de muscade. jambon fromage râpé un jaune d’oeuf pâte feuilletée....

Les méga salades pour un régiment : la "tortelini" et la "mexicaine"

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 573 kcal
Ingrédients: 500 gr de tortelini secs au fromage 450 g de fèves (surgelées épluchées) 500 gr de tomates 400 gr de féta 1 bouquet de basilic huile d'olive vinaigre ...
Recette Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Le 1/3 d'une laitue iceberg ciselée 1 tasse (250 ml) de mesclun compacté 5 tranches fines (1/5 lb/90 g) de mortadelle coupées en très fines languette...

Salade de petit épeautre

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de petit épeautre 3 tomates 1 grosse boite de thon blanc au naturel 125 g de fromage style fêta grecque 2 cuillères à soupe de petites olives n...

Salade de mesclun et de thon

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade : 5 tasses de mesclun Valeur d'½ poivron ¼ tasse de fromage suisse en petits cubes 5 à 6 olives noires en rondelles 2 cuillères à soupe de gra...
Recette Bento pique nique

Bento pique nique

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Maïs bâtonnets de carottes cuites knakis pieuvre oeufs durs fromage pomme et fraises séchées...
Recette Salade de chou fleur coiffée de tagliatelles de carottes

Salade de chou fleur coiffée de tagliatelles de carottes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 8 tomates séchées environ 4 carottes 1/3de fromage nature à tartiner 1 oignon nouveau 2 grosses pincées de sel 1/2 cuillère ...

Cake aux herbes fraiches

 
Entrée facile 55 min 327 kcal
Ingrédients: 50 g de fromage de brebis 3 oeufs 15 g de beurre 30 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 1 sachet de levure ...
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Menu du jour

Mousseline de poisson , crème au poivre du sichuan

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 700 g de filet de poisson blancs 2 blancs d'oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de poivre de sichuan, sel Farce aux épinards : 250 g...

Quiche aux asperges, poivron et saumon

Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 abaisse à tarte 1 cuillère à table (15 ml) de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe (15 ml) d?huile de canola 1 oignon moyen haché ¾ lb (1 ½ tasse/3...

Crêpes aux légumes et leur sauce au yaourt

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour les crêpes farcies: 4 crêpes salées 1/2 courgette 1/2 carotte 1/2 oignon 1 belle tomate 70 g de fromage râpé Herbe aromatique Sel poivre noir et...
Recette Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

 
Entrée facile 30 min 184 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges blanches 1.5 l d'eau Sel poivre du moulin Jus d'un demi citron 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 bouillon de légumes 10...

TARTE A LA ROQUETTE ET AUX PIGNONS

 
Entrée facile 40 min 469 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 400 g de roquette en sachet 70 g de parmesan 300 g de ricotta ou autre fromage frais 2 oeufs 1 bouquet de basilic 2 cuillère...

Cantal chaud pané, salade de chou au vinaigre balsamique

Entrée facile 15 min 6 min
Ingrédients: un peu de roquette chou rouge râpé huile d'olive sel poivre vinaigre balsamique quelques rondelles de saucisses à l'huile 1 oeuf chapelure 2 tranches...

Poêlée de sarrasin aux blettes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150 g de sarrasin 1 oignon rouge émincé 1 gousse d'ail écrasé Une botte de blette Un peu de fromage fêta Zeste d'un citron 1 cuillère à café d'origan...
Recette Verrines de crabe à la crème d'avocat.

Verrines de crabe à la crème d'avocat.

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 400 g de chair de crabe émiettée 2 avocats 2 échalotes 2 citrons ½ pamplemousse 1 botte de ciboulette 3 carrés individuels de fromage frais Sel et po...
Recette Salade de radis aux poires

Salade de radis aux poires

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 191 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis roses 2 poires 1 salade des noix des olives noires 100 g de fromage frais de brebis 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe d'...

Crumble pommes de terre-bacon-roquefort

 
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de bacon en dés 4 pommes de terre moyennes 125 g de roquefort (ou tout autre fromage à tête persillée) 1 cube de bouillon de boeuf 3 cuillères...

Salade colorée d?orzo et de lentilles

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 tasse d'orzo 1 courgette coupée en cubes Poivrons de couleur pour la valeur d'½ poivron coupé en cubes ¼ tasse de persil plat haché 1 tasse de le...
Recette Pain brioché chorizo, tomates séchées, thym

Pain brioché chorizo,tomates séchées,thym

Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte: 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça rest...

Salade chaude de poulet à l'espagnole

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: Vinaigrette au xérès : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de xérès ou vinaigre de vin rouge 1/2 cuillè...

Crêpe jambon choux fleur

Entrée facile 40 min 392 kcal
Ingrédients: 4 crêpes au sarrazin 4 tranches de jambon cuit 1/2 chou fleur Béchamel fromage râpé...
Recette Galette de comté

Galette de comté

 
Entrée facile 35 min 375 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 1/2 de levure 75 g de fromage râpé comté rappée 3 oeufs 2 cuillères à café de ciboulette déshydratée 1 cuillère à café de ciboulett...
Recette Tarte petits pois - oignon - bacon fumé, pâte à l'huile d'olive

Tarte petits pois - oignon - bacon fumé, pâte à l'huile d'olive

 
Entrée facile 45 min 533 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte à l'huile d'olive : 125 g de farine blanche 125 g de farine complète 60 g d'huile d'olive 1 pincée de sel 120 g d'eau froide Pou...


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