Dessert - 1000 recettes sur Ptitchef

Financier soufflé aux pêches

(80 votes) , (32) , (1242)

Dessert moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 75 g de beurre + pour les ramequins 60 g de sucre glace 65 g de poudre d'amandes 22 g de farine 50 g de sucre en poudre + pour les ra...

Tarte aux pommes du dimanche

(80 votes) , (28) , (748)

Dessert facile 20 min 25 min

Ingrédients: Pâte brisée : 150g de farine 75 g de beurre 1 oeuf 3 cas d eau 4 pommes canelle sucre beurre sale...

Crème au citron

(80 votes) , (22) , (3509)

Dessert facile 15 min 5 min

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 100g de sucre 20g de maïzena 2 citrons non traités 10g de beurre...

Brioche des rois au chocolat

(80 votes) , (29) , (950)

Dessert moyen 2 heures 15 min

Ingrédients: 90ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 30g de beurre 40g de sucre 350g de farine T55 1 grosse cuillère à soupe de cacao 1 sachet de levu...

Riz au lait orange cannelle

(79 votes) , (33) , (1473)

Dessert facile 10 min 35 min

Ingrédients: 140 g de riz rond 120 g de sucre en poudre (150 g si vous aimez lorsque c'est un peu plus sucré) 1 oeuf 1 litre de lait entier 7 cl de crème liquide e...

Gateau au chocolat - vanille

(79 votes) , (31) , (763)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 100g de farine 100g de beurre 100g de sucre 100g de chocolat noir 1/2 sachet de leuvure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé (ou une cuillere à c...

Tarte amandine aux poires

(79 votes) , (23) , (3189)

Dessert moyen 20 min 25 min

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250g de farine 100g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de sucre 1 demi cuillère à café de sel un peu d'eau froide Pour...

Galette des rois à la noix de coco

(79 votes) , (27) , (604)

Dessert facile 25 min 20 min

Ingrédients: 300Gr de pâte feuilletée (ou 2 pâtes feuilletées pur beurre toutes prêtes) 100Gr de noix de coco râpée 100Gr de beurre (mou) 100Gr de sucre 10...

L'extrafondantissime à la noix de coco

(79 votes) , (29) , (1037)

Dessert moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 200 g de noix de coco râpée 250 g de sucre 250 g de crème fraîche 30 g de maïzena 6 oeufs...

Gateau aux noisettes moelleux (pas du tout sec!)

(79 votes) , (29) , (2492)

Dessert moyen 30 min 45 min

Ingrédients: 120g de poudre de noisettes 120g de farine 170g de sucre 90g de beurre 2 cuil à soupe de miel 4 gros blanc d’œufs une pincée de sel...

Tartelettes aux fraises et mascarpone

(78 votes) , (2094)

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour le palet breton : 120g de farine 2 jaune d’oeufs 80g de sucre 80g de beurre 1 pincée de sel Pour la crème au mascarpone : 200g de masc...

Flan sans pâte de c.michalak

(78 votes) , (12) , (2007)

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 50cl de lait 25cl de crème fleurette 75g de sucre 100g de jaunes d'oeufs ( 5 à 6 jaunes) 50g de Maïzena Arôme naturel de vanille 1 gousse de va...

Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

(78 votes) , (23) , (2225)

Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 2 oeufs 38 cl de lait entier 125 g de farine 10 g de sucre 1 cac de vanille liquide Beurre Pour la garniture : 4 pomm...

Cupcakes au chocolat

(78 votes) , (25) , (542)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 yaourt nature 200 gr de sucre 2 oeufs 160 gr de farine 2 cuillères à soupe de cacao amer 1 sachet de levure 90 gr d’huile de tournesol 150 gr...

Mini clafoutis aux framboises

(78 votes) , (17) , (2039)

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 60g de farine 125g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 300ml de lait 300g de framboises (environ)...

Charlotte au chocolat meringuée

(77 votes) , (28) , (1660)

Dessert moyen 30 min 10 min

Ingrédients: Pour un moule à charlotte de 19 cm: 30 biscuits à la cuillère 1 dl de rhum brun (dilué dans 5 cuillères à soupe d'eau) 40 cl de crème fraiche (mo...

Mousse au citron & spéculoos

(77 votes) , (27) , (1040)

Dessert moyen 2 heures

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 citron 20 gr de sucre 6 spéculoos 6 framboises...

Mini-cakes a la noix de coco

(77 votes) , (30) , (630)

Dessert facile 30 min 30 min

Ingrédients: 200gr de noix de coco. 3 blancs d'oeufs. 200gr de sucre. 1 càs d'huile. 1 pincée de sel....

Moelleux au chocolat coeur fondant au nutella

(77 votes) , (19) , (581)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 125 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 2 oeufs 100 gr de sucre 40 gr de farine 150 gr de nutella...

Tarte banane chocolat

(77 votes) , (25) , (994)

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 bananes (bien mûres) 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de cannelle 5 cl d’alcool 200 g de chocolat noir pâtissier ...

Gâteau au chocolat fondant de nathalie, recette de trish deseine

(77 votes) , (743)

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% 200 g de beurre 5 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 180 g de sucre...

Flognarde pomme et groseille

(76 votes) , (28) , (576)

Dessert moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 250 g de groseilles lavées (et sans les tiges = égrenées) 2 belles pommes 180 g de sucre 160 g de farine 16 cl de lait 4 oeufs...

Mini tartelettes à la framboise

(76 votes) , (27) , (982)

Dessert moyen 1 heure 10 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de farine 65 g de beurre salé (mou) 40 g de sucre glace 15 g de poudre d’amande 1 gousse de vanille (ou quelques gout...

Blondie au chocolat blanc

(76 votes) , (20) , (1542)

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 12 parts: 180 gr de cassonade 120 gr de beurre mou 2 oeufs 180 gr de farine 1 càc de levure chimique 150 gr de chocolat blanc 100 gr de chocolat...