Ptitchef

Buche aux clémentines

12 recettes
Recette Bûche de Noël aux deux chocolats et clémentines

Bûche de Noël aux deux chocolats et clémentines

(44 votes) , (12) , (753)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit roulé: 60 gr de beurre 4 oeufs 125 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 50 gr de fécule de Maïs ( genre maïzéna) 1/2 c à café d...
Recette Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine

Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine

(28 votes) , (11) , (1115)
Sans gluten
Dessert moyen 1 h 30 m 262 kcal
Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : 4 œufs 80 g de sucre en poudre 50 g de maïzena (sans traces de gluten) 35 g de poudre d'amande (sans traces de gluten)...
Recette Bûche de pain d'épice, mousse à la clémentine

Bûche de pain d'épice ,mousse à la clémentine

(1 vote) , (15)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 jaunes d ooeufs 4 blancs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g beurre 1 cac d'épices (épice à pain d'épices non bomb...
Recette Buche de nougat glace au safran, aux dattes et a la clementine confite

Buche de nougat glace au safran, aux dattes et a la clementine confite

(1 vote) , (2)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de dattes sèches 50 g d'écorces d'orange confite 5 cl de jus d'oranges 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 125 g de miel 50 cl de crème trè...
Recette Bûche mascarpone clémentines

Bûche mascarpone clémentines

 
Dessert facile 45 min 441 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 140 g de sucre 40 g de maïzena 60 g de farine Pour la garniture de la bûche : 250 g de mascarpone 190 g de confiture...
4 bonnes raisons de manger des clémentines

4 bonnes raisons de manger des clémentines

(37 votes) , (9 commentaires)

Les clémentines font partie de la grande famille des agrumes. Ce fruit est en fait un hybride, et a été créé à partir de la mandarine qui est elle aussi, un agrume. Retrouvez tout sur ce fruit qui fait des ravages durant la période hivernale.

Recette Bûche aux clémentines

Bûche aux clémentines

Dessert Difficile 40 min 20 min
Ingrédients: 3 clémentines 5 oeufs + 2 jaunes 130 g de farine 130 g de sucre 30 cl de lait 50 g de chocolat blanc 150 g de beurre 50 g de noix de coco râpée...
Recette Bûche blanche aux clémentines pour mon anniversaire!

Bûche blanche aux clémentines pour mon anniversaire!

Dessert facile 5 heures 8 min
Ingrédients: 4 clémentines 5 oeufs + 2 jaunes 130 g de sucre 130 g de farine 30 cl de lait 50 g de chocolat blanc 150 g de beurre...
Recette Bûche au grand marnier

Bûche au grand marnier

(1 vote) , (11)
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Dacquoise 60 g blanc d’oeufs 30 g sucre 50 g de poudre d'amande 50 g sucre glace Biscuit aux oranges confites : 10 g de beurre 75 g de sucre gl...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Bûche à la confiture d'agrumes

Bûche à la confiture d'agrumes

 
Dessert facile 2 h 32 m 183 kcal
Ingrédients: Biscuit roulé : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Vanille liquide 1 pincée de sel Glaçage clémentine : 15 cl de jus de clémentines 1 c ...
Recette Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine

Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine

(3 votes) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 27 min 205 kcal
Ingrédients: Pour la bûche au chocolat : 4 oeufs 80 g de sucre en poudre 50 g de maïzena (sans traces de gluten) 35 g de poudre d'amande (sans traces de gluten) 2...

La parole à "clementinecuisine"!

(6 votes)

Cette semaine dans la rubrique "La parole aux bloggers", nous avons le plaisir de recevoir Clémence, alias "clementinecuisine"! Découvrez son interview Ptitchef dans l'article suivant.

Recette Bûche biscuit amandes et sirop de clémentines, mousse de marrons

Bûche biscuit amandes et sirop de clémentines, mousse de marrons

 
Dessert facile 2 h 20 m 559 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de farine Pour le sirop de clémentine : la peau d'une clémentine(laver) 100...
Recette Bûche chocolat clémentine

Bûche chocolat clémentine

 
Dessert facile 20 min 916 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 210 g de sucre 90 g de farine 150 g de chocolat noir 5 clémentines 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de maïzena...


Recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez