L'été est souvent synonyme de vie sans soucis. Avec les recettes de cuisine d'été que nous proposons, il est possible, sans peine, d'offrir aux convives de bons plats légers, nourrissants et variés.
Nous connaissions tous le brunch, ce mix entre le petit-déj et le déj, une sorte de gros petit déjeuner. Et depuis quelques mois, le slunch vient le remplacer ou au moins créer une alternative et un image du dîner moins conventionnel.
Avec les[...]
Deux petites idées pour un BRUNCH ! On démarre par le salé très ludique et aux saveurs de L 'Italie OEUF en Tomate pour 1 personne : 1 tomate à farcir 1 oeuf bio 3 càs de tapenade noire 3 feuilles de basilic 15 g de parmesan gratté[...]
"Elle vit sa vie par procuration, devant son poste de télévision."
Oui, comme JJG le chantait il n' y a pas si longtemps, je vis ma vie par procuration derrière mon écran!
Invitée par mon mangeur de pattes de poulet préféré[...]
Quand Patrick m'a demandé de cuisiner des plats du grand nord pour son Brunch, j'ai eu comme un blanc... Hein ?? Des recettes du grand nord ?? Genre quoi, des recettes de Royan, ou de Paris ? " Non, non, qu'il a dit , encore plus[...]
Deux petites idées pour un BRUNCH ! On démarre par le salé très ludique et aux saveurs de L 'Italie OEUF en Tomate pour 1 personne : 1 tomate à farcir 1 oeuf bio 3 càs de tapenade noire 3 feuilles de basilic 15 g de parmesan gratté[...]
Photo de Murielle
Célèbres malgrè elles, les kroppkakor sont de petites boulettes de purée de pommes de terre farcies à la viande. Elles s'accompagnent traditionnellement de beurre fondu et d'airelles. Pensez à varier[...]
Aujourd'hui, M. fêtait son anniversaire... un gros anniversaire. Par coquetterie, il préfère que je taise le chiffre exact, mais disons qu'il a changé de dizaine... Sa journée a commencé par un café bien fort servi au lit, puis Monsieur s'est[...]
J'irai, j'irai, j'irai !!
En gros, c'est ce que je me suis juré quand Patrick m'a invitée à son brunch du Grand Nord (recettes au sud de Reykjavik interdites). Du coup j'ai réservé mes places de TGV, et j'ai pris grand soin[...]
Un moment très agréable entre amis...
Les boissons fraîches :
*Smoothie à la framboise ( 1L de lait de soja pour l'onctuosité et un petit bol de framboises surgelées ) *Et jus à la centrifugeuse : -1 gros ananas -5 poires -1,5[...]
Comme vous avez pu le lire dans mon précédent post , aujourd'hui, je fête mon Premier Blog Anniversaire. Le hasard faisant bien les choses (enfin pas toujours ...) , aujourd'hui le même jour que l'anniversaire de mon blog,[...]
Un vent à vous glacer, une envie , rester tranquillement à l'intérieur, regarder les arbres se courber sous les rafales, les nuages filant ...
J'ai tout de même mis le nez dehors pour une rencontre inopinée , avec Sébastien Chauvière , de[...]
Dimanche dernier, j'ai été conviée à un brunch oriental qui s'est révélé une véritable orgie gastronomique. Miss Tiny a regroupé ainsi Minouchka , Paprikas , Mimosa , Pascale , Patrick , Céline , Charline , Monik (une amie)[...]
Dernière chronique hambourgeoise avant de retourner vers la Bavière. Le Literaturhauscafé se trouve dans une magnifique maison sur les rives de l?Alster. Dans la rue, tout est calme mais à l?intérieur, une salle de réception qui fait office de[...]
Et oui, je n'en reviens pas, mais déjà le centième billet du blog !!! Avec une petite aide de Delphine quand même, et ses quelques recettes bien sympas !!! Sauf que tout le monde attend toujours la recette du "vrai" cheese-cake[...]
Comme promis dans mon dernier post, voici le compte-rendu de ma dernière invention culinaire... le brunch d'anniversaire.
Avantage : lorsqu'on attaque la trentaine, il faut savoir se résoudre à oublier un peu les[...]