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Tagliatelles de carottes au citron

Par
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Type de recette: Autre
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 104 Kcal (1 part)
ProPoints: 2 (1 part)
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Ingrédients:

300 g de carottes

100 g de pommes

50 g d'oignons

le jus de 2 citrons

sel et poivre

herbes de provence

Préparation:

Lavez et pelez les carottes.

Avec un économe, coupez les carottes en lanières.

Epluchez et émincez l'oignon, faites le revenir dans l'huile d'olive quelques minutes pour qu'il soit tendre.

Ajoutez les carottes , la pomme coupée en petits cubes et le jus de citron. Salez, poivrez.

Vous pouvez ajouter des herbes de provence. Faites mijoter 10 minutes sur feu doux.

Dégustez chaud.

Bon appétit!

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 104Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 18.6g
  • 6%
  • Lipides:
  • 0.7g
  • 1%
  • Gras sat.:
  • 0.1g
  • 1%
  • Protéines:
  • 1.9g
  • 4%
  • Fibres:
  • 4.7g
  • 19%
  • Sucre:
  • 15.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 269g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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