Ptitchef

Aumônières entrée

36 recettes
Recette Aumônières de crevettes sauce corail

Aumônières de crevettes sauce corail

(139 votes) , (38) , (3295)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 9 feuilles de pâte filo (grandes feuilles, recoupée en 2 dans la largeur soit 18 morceaux au total) 30 crevettes 12 noix de pétoncle 5 blancs de po...
Recette Aumonières au poulet, champignon et fourme d’Ambert

Aumonières au poulet, champignon et fourme d’Ambert

(87 votes) , (28) , (2456)
Entrée moyen 1 h 5 m 444 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour l...
Recette Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

Aumônière de chèvre, pommes caramélisées, miel et pain d’épices

(51 votes) , (19) , (1401)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 crottin de chèvre Le Larry 4 pommes 2 tranches de pain d’épices 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de sucre 50 gr de beur...
Recette Aumonières saumon et chèvre

Aumonières saumon et chèvre

(46 votes) , (1130)
Entrée facile 35 min 151 kcal
Ingrédients: 140g de pâte feuilletée (toute prête ou faite maison) 100g de chèvre (en bûchette Soignon) 100g de saumon fumé Sel Poivre Persil...
Recette Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

Aumonière au poulet aux saveurs asiatique

(12 votes) , (2) , (520)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients: 12 carrés de 10cm de pâte à wonton recette ici 150g de blanc de poulet 3 cas d'huile d'olive 1 oignon 10g de gingembre frais 2 cas de ...

Aumônières aux deux saumons

(8 votes) , (62)
Entrée facile 35 min 344 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 grosses échalotes 200 g de saumon fumé 200 g de saumon frais (sans peau, sans arrête) 100 g de fromage blanc à 20% 1 oeuf ...
Recette Aumonières de boudin blanc aux pommes

Aumonières de boudin blanc aux pommes

(8 votes) , (1) , (60)
Entrée facile 45 min 728 kcal
Ingrédients: 4 boudins blancs truffés 6 feuilles de brick 400 g de pommes 60 g de noisettes vinaigre de cidre 60 g de beurre...
Recette Aumonières d'aubergines, chèvre chaud et miel

Aumonières d'aubergines, chèvre chaud et miel

(7 votes) , (2) , (74)
Entrée facile 40 min 177 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 Aubergine 3 Petits Fromage de chèvre (qui se mange aussi chaud) 6 Cuillerées à Soupe de miel...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

(4 votes) , (27)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 feuille de brick 2 cuillères à café de confiture d'oignons un morceau de foie gras bien froid beurre Ingrédients par timbale : 1 pomme 3 tranche...
Recette Aumônières de noix de st jacques et crevettes

Aumônières de noix de st jacques et crevettes

(3 votes) , (31)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: Feuilles de brick Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) Crevettes Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) 50 g de farine 30 g ...

Aumonière de crevettes aux champignons

(2 votes) , (1) , (20)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 16 crevettes 6 champignons de Paris 3 cuillères à soupe de "Boursin Cuisine échalottes ciboulette" 1 cuillère à soupe de Noilly ...
Recette Aumonières de crêpes salées, poulet & pommes au curry

Aumonières de crêpes salées, poulet & pommes au curry

(2 votes) , (24)
Entrée facile 1 heure 506 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 1 petit oeuf 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1,75 dl de lait 250 g de poulet 2 pommes (Gala) ...
Recette Aumônières croustillantes fromage- crevettes

Aumônières croustillantes fromage- crevettes

(1 vote) , (17)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 feuilles de pâte filo 150 g de mascarpone des crevettes roses (une vingtaine) du parmesan( 50 g) 50 g de beurre fondu 1 oeuf quelques poivres de Se...

Aumonières figues pommes chèvre

(1 vote) , (12)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 12 crêpes fines 4 pommes confiture de figues une bûche de fromage de chèvre 4 tranches de jambon sec 2 brins de ciboulette...

Aumonières de courgettes au chèvre

(1 vote) , (16)
Entrée facile 30 min 315 kcal
Ingrédients: 400 g de courgettes surgelées (ou 3 fraîches) 3 branches de persil 100 g de chèvre 25 g de gruyère râpé 1 oeuf entier 6 feuilles de brick...

Aumônières de légumes et saint marcellin

(31 votes) , (7) , (1185)
Entrée facile 55 min 407 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 30 g de beurre fondu 5 carottes (environ 200 g) 2 courgettes (environ 300 g) 1 c. à s. de crème fraîche sel poivre 1 froma...
Recette Aumonières de crevettes et noix de st jacques safranées au gingembre

Aumonières de crevettes et noix de st jacques safranées au gingembre

(9 votes) , (74)
Entrée moyen 1 h 5 m 463 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 200 g de crevettes décortiquées 400 g de petites noix de St Jacques 2 blancs de poireaux 20 cl de crème fraîche 1/2 cuillère à ca...
Recette Aumonieres de boudin blanc truffe et de pommes

Aumonieres de boudin blanc truffe et de pommes

(6 votes) , (10)
Entrée facile 22 min 720 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick rondes 4 parts de boudin blanc 4 pommes reinettes 75g de beurre sel et poivre piment d'Espelette...

Aumônière aux crevettes et aux saint-jacques

(4 votes) , (19)
Entrée facile 20 min 469 kcal
Ingrédients: 2 crêpes 4 noix de Saint-Jacques 6 crevettes 20 g de beurre 20 g de farine 25 cl de lait sel poivre...

Aumonière surprise

(4 votes) , (1) , (282)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 6 gros chicons ( endives ) 100 gr de feta allégée 200 gr de crevettes grises décortiquées 2 cs de persil frais ha...

Aumonière de poulet et fondue de poireaux

(3 votes) , (21)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture: 200...

Aumônières de Saint-Jacques (menu de St Valentin)

(3 votes) , (100)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 290 kcal
Ingrédients: 100grs de pétoncles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cl de Pastis 2 cuillères à soupe de ciboulette (ciselée) 2 brins de ciboulette (pour form...
Recette Aumônières de foie gras et pommes caramélisées

Aumônières de foie gras et pommes caramélisées

(2 votes) , (1) , (47)
Entrée moyen 25 min 391 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 6 tranches de foie gras mi-cuit 4 pommes 2 c à s de sucre roux de canne Beurre 2 càs de Calvados...

Aumônière de chèvre au miel

(2 votes) , (9)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks De la bûche de chèvre Du miel Du fil alimentaire...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez