Ptitchef

Salade au citron

42 recettes

A l'heure où l'été pointe son nez, une petite salade au citron est la bienvenue afin de faire le plein de fraîcheur et de saveurs. Accompagnée de petits morceaux de fêta ou de dés de jambon, la salade au citron peut se préparer de différentes façons pour varier les plaisirs et profiter d'un plat léger.

Salade de courgettes, chèvre et citron

(1 vote) , (501)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 10 m 362 kcal
Ingrédients: 2 courgettes (petites) 150gr de chèvre frais jus d'1/2 citron zeste d'1/2 citron 1 oignon nouveau (petit) 1 gousse d'ail (petite) 2 càs d'huile ...
Recette Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron

Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 160 gr de riz long parboiled) 140 gr de thon cuit égoutté 12 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées à l'huile Zestes d'1/2 citron (non traité...

Salade de haricots verts au citron confit, tomate séchée et olives dodues

(14 votes) , (5) , (502)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 belles poignées de haricots verts fins 1/8 à 1/4 de citron confit à l'huile 2 à 4 pétales de tomates séchées à l'huile 4 à 8 olives noires ou vio...
Recette Salade de courgettes crues au citron et au parmesan

Salade de courgettes crues au citron et au parmesan

(11 votes) , (2) , (44)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 94 kcal
Ingrédients: 6 petites courgettes un citron non traité (de Menton si possible) du parmesan de la très bonne huile d’olive...
Recette Salade d'asperges au citron

Salade d'asperges au citron

(8 votes) , (2) , (41)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: une botte d'asperges vertes une botte d'asperges blanches un citron jaune une lime sel, sucre 15 g de beurre huile de tournesol...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(8 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

(4 votes) , (47)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour la viande : 2 filets de poulet fermier 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de ...
Recette Glace coco citron vert, salade de fruits d'été

Glace coco citron vert, salade de fruits d'été

(1 vote) , (10)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 300 ml crème liquide entière bien froide 85 g sucre en poudre 250 ml lait de coco zeste et jus de 1 citron vert fruits d'été mélangés, 2 cuillères ...
Recette Salade de petits pois et lentilles au citron

Salade de petits pois et lentilles au citron

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de lentilles 200 g de petits pois écossés surgelés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 gousses d'ail 2 b...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade de chou au citron vert

Salade de chou au citron vert

(65 votes) , (26) , (1405)
Entrée moyen 28 min 201 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc (ou 1/2 chou chinois) 1 piment vert (doux ou un rouge fort, au choix) 1 cas d'huile de tournesol 4 gousses d'ail 1 échalote 1 oign...
Recette Salade de courgettes citron et basilic

Salade de courgettes citron et basilic

(52 votes) , (16) , (751)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 54 kcal
Ingrédients: 400g de courgettes 1 càs d'huile d'olive le jus d'un citron 1/2 càc de piment en poudre 3 càs de de basilic ciselé sel poivre...
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(15 votes)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette Salade de pommes de terre au citron confit

Salade de pommes de terre au citron confit

(42 votes) , (12) , (1228)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 207 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme quelques olives vertes quelques olives noires coriandre fraîche 1/2 citron confit 1 cas de jus de citron ...
Recette Salade de couscous aux tomates cerises, au citron et aux noix de pin

Salade de couscous aux tomates cerises, au citron et aux noix de pin

(12 votes) , (16)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 tasse (180 g) couscous instantané 1 cuillère thé (5 ml) zeste de citron émincé 1 tasse (250 ml) eau (mis du bouillon de poulet maison) 2 cuillères ...
Recette Salade de thon aux raisins et vinaigrette au citron et à l'estragon

Salade de thon aux raisins et vinaigrette au citron et à l'estragon

(5 votes) , (3) , (269)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 boîtes de 170 g de thon (égoutté) 1 tasse de raisins rouges (découpés en 2) 1/3 tasse de noix (grillées et hachées) 1/3 tasse de céleri (coupé en...
Recette Salade folle de saumon fumé au citron vert

Salade folle de saumon fumé au citron vert

(4 votes) , (234)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100g de jeunes pousses de salade 200g de saumon fumé 1 tranche de pain d'épices 1 pomme rouge 1 mangue 2 côtes de céleri dans le coeur 3 citrons verts...
Recette Salade de topinambours crus aux noix et citron confit

Salade de topinambours crus aux noix et citron confit

(3 votes) , (38)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Une dizaine de petits topinambours 2 cuillères à soupe d'huile de noix Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Une poignée de noix concassées 3...

Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

(3 votes) , (1) , (65)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 1 tomate 1/4 poivron vert 1/4 poivron jaune 1/4 poivron rouge 1 avocat 1 boite de maïs 5 cornichons 2 filets de poulet 2 p...
Recette Salade de fèves au cumin et au citron m'démméss

Salade de fèves au cumin et au citron "m'démméss"

(2 votes) , (4)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 147 kcal
Ingrédients: 500 g de fèves fraîches ou sèches trempées la veille 1 citron 1 cuillère à soupe de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de graines...

Salade quinoa aux crevettes et vinaigrette citron vin blanc

(1 vote) , (29)
Entrée facile 40 min 20 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de quinoa 340 g (12 oz) de crevettes moyennes crues décortiquées 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 250 ml (1 tasse) de concombre...
Recette Salade de fraises au citron et à la vanille

Salade de fraises au citron et à la vanille

(1 vote) , (10)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 800g de fraises 1 citron vert 8 morceaux de sucre de canne 30g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Des feuilles de menthe...
Recette Salade de thon, flageolets et citron

Salade de thon, flageolets et citron

(1 vote) , (1) , (17)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 527 kcal
Ingrédients: 160 g de thon à l'huile d'olive en boîte égoutté 400 g de flageolets en boîtes égouttés le zeste râpé d'un citron 2 cuillères à soupe de câpres 20 to...
Recette Salade de fruits frais à la vanille & citron vert

Salade de fruits frais à la vanille & citron vert

 
Sans gluten
Dessert facile 12 min 395 kcal
Ingrédients: 3 bananes 3 poires 4 kiwis 2 pommes 3 oranges 1 Cuillère à soupe d'arôme vanille 2 pression de BRUM 'Citron vert 5 Cuillères à soupe de cassonade Jus...

Salade tiède de topinambours au citron

 
Entrée facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: 1 kg de topinambours 1 citron vert 6 tranches de jambon cru fumé 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olives sel p...
Recette Salade d'avocat au citron confit

Salade d'avocat au citron confit

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 304 kcal
Ingrédients: 2 avocats mûrs 1/2 citron confit 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Le jus d'1/2 citron Sel poivre...

Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

 
Sans gluten
Entrée facile 17 min 441 kcal
Ingrédients: Une plaquette de saumon mariné au citron et aux échalotes (Picard) 3 petites courgettes rondes 3 cuillères à soupe de pois chiche* 1 petite échalote...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez