Ptitchef

Recette végétarienne aux courgettes

74 recettes

Pates vegetariennes aux courgettes et parmesan

(2 votes) , (43)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 oignons 3 gousses d'ail 1 bouillon de légumes maggi des copeaux de parmesan 1 demi bouquet de persil 125 ml de soja cuisine 2 cuillère...

Lasagnes végétariennes aux courgettes

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 100g de plaques de lasagnes fraîches tomates courgettes oignons rouges oignons blancs ail frais thym du jardin concentré de tomates eau pime...
Recette Spaghettis à la carbonara végétarienne aux courgettes.

Spaghettis à la carbonara végétarienne aux courgettes.

(7 votes) , (5) , (838)
Plat facile 25 min 416 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 250 grammes de spaghettis 2 jaunes d’oeuf 80 grammes de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de lait 2 gousses d'ail Sel Poivre Huil...
Recette Courgettes farcies à la mozzarella recette végétarienne

Courgettes farcies à la mozzarella recette végétarienne

(2 votes) , (197)
Sans gluten
Plat facile 25 min 901 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes par personne 1 mozzarella 1 bouquet de coriandre 1 échalote huile d'olive sel & poivre crème fraîche pour l'accompagnement du riz ...
Recette Tarte trop facile à la courgette et au gorgonzola, végétarien

Tarte trop facile à la courgette et au gorgonzola, végétarien

 
Entrée facile 50 min 230 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 courgettes 50g de crème fraîche liquide 30% 50g de gorgonzola 1cs de moutarde à l'ancienne fleur de sel* 2cs d'huile d'olive...

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(5 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Tagliatelles de courgette et brochettes à la sauce moutarde, végétarien

 
Sans gluten
Plat facile 13 min 95 kcal
Ingrédients: 2 courgettes vertes Pour la sauce: 1dl de crème fraîche 1cs de moutarde piment d'Espelette 2 pincées de curcuma 1/2cc de mélange d'épices mexi...

Les petits farcis végétariens (d'axelle laffont)

(9 votes) , (2) , (613)
Entrée facile 50 min 262 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 poivrons jaunes 2 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 50 g de ricotta...
Recette Tagliatelles aux courgettes, un plat végétarien que tout le monde aime

Tagliatelles aux courgettes, un plat végétarien que tout le monde aime

(4 votes) , (457)
Plat facile 45 min 487 kcal
Ingrédients: 350 gr de Tagliatelles 3 courgettes 70ml de vin blanc 500 ml de sauce tomate Huile d'olive Sel Origan Poivre Pour le sauté : 1 carotte ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Gratin de courgettes végétarien aux purées d'oléagineux

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 205 kcal
Ingrédients: 1 kg courgettes 3 oeufs 2 gousses d'ail 350 g crème soja 2 cuillères à soupe Tahin (purée de sésame) 2 cuillères à soupe purée amandes blanches jus d...
Recette Lasagnes végétariennes à la mozzarella

Lasagnes végétariennes à la mozzarella

(40 votes) , (14) , (1521)
Plat moyen 1 heure 522 kcal
Ingrédients: 400g de pates à lasagne 1 poivron 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 aubergine deux boules de mozzarella 400ml de sauce tomate 3 cs de crème ...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(40 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu

Lasagnes végétariennes aux légumes & tofu

(26 votes) , (12) , (656)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Feuilles de lasagnes fraîches (quantité selon l'appétit) 1 courgette 1 aubergine 1 oignon -1 belle tomate 250 à 300Gr de Tofu cui...
Recette Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

(20 votes) , (2) , (888)
Plat facile 45 min 40 min
Ingrédients: 450 gr d'épinards frais 1 aubergine 1 belle courgette 1 carotte 2 grosses tomates 1 oignon ...
Recette Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil

Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil

(3 votes) , (29)
Plat facile 1 heure 324 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 courgette 1/2 poivron épépiné 1 carotte 1/2 steak de soja tomate-basilic haché Une dizaine de pâtes à lasagne 15 cl de crème s...
Recette Tomates farcies végétariennes

Tomates farcies végétariennes

(17 votes) , (6) , (531)
Plat facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 6 tomates à farçir 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poireau 2 tablettes de bouillon de légumes ½ verre de vin ...

Lasagnes vegetariennes a la creme de parmesan

(5 votes) , (1) , (465)
Plat facile 1 h 30 m 1 h 30 m
Ingrédients: 20 plaques de lasagnes sèches 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tomates grappes 100 g de champignons de Paris 1 petite aubergine 2 petites courgettes...

Lasagnes végétariennes au tofu

(2 votes) , (1) , (35)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes 1 boîte de tomates concassées 1 courgette 1 boîte moyenne de champignons émincés de l'oignon un peu d'ail 1/2 briquette de so...

Lasagnes végétariennes à la ricotta

(1 vote) , (72)
Plat facile 42 min 744 kcal
Ingrédients: Pour la couche de ricotta : 200 g de ricotta du parmesan 1 cuillère à café d'origan séché Pour la couche de tomate : 6 feuilles de basilic ...

Aubergines végétariennes à ma façon

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 258 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine 1 courgette 1 poivron 2 tomates 1 oignon gruyère râpé huile d'olive sel poivre 5 baies ciboulette...

Spaghettis végétariennes

 
Plat facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: spaghettis 3 blancs de poireaux 2 courgettes oignon aïl 4 cuillères à soupe cancoillotte 5 % 4 cuillères à soupe crème fraîche allégée 5 % un bouillo...
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

(27 votes) , (4) , (485)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une pâte à pizza Une base de sauce tomate. Du fromage rapé (Emmental, Gouda, Mozza...). Un demi poivron Un quart de courgette...
Recette Quiche végétarienne

Quiche végétarienne

(3 votes) , (2) , (206)
Plat facile 1 h 10 m 427 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 20 cl de crème fraiche 2 oeufs 150 gr de poivrons rouges (1 petit poivron) 250 gr de courgettes (2 petites courgettes) 40 gr d'oliv...

Salade tiède végétarienne et réjouissante au menu !

(1 vote) , (34)
Sans gluten
Entrée facile 16 min 177 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de fromage de chèvre sec mais pas trop quand même 250 g de pois chiches cuits égouttés ...
Recette Pizza végétarienne du petit bistro de mamigoz

Pizza végétarienne du petit bistro de mamigoz

(41 votes) , (15) , (196)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à Pizza il vous faudra 150 gr d'eau 1 cuil à café de sel iodé 1cuil à soupe d'huile d'olive 250 gr farine blanche 1 sachet de levure boul...
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

(12 votes) , (4) , (597)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 c à c de levure boulangère 2 c à c de thym Sel Eau tiède pour le mélange Garnitu...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelles recettes recherchez-vous le plus pour votre repas de Noël ?
Votez