Recette de carottes

Daube de boeuf à l'espagnole

(1 vote) , (52)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 800 g de viande de boeuf (joue, paleron...), coupée en gros dés farine sel poivre du moulin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de ...

Galette de légumes

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Autre facile 20 min 25 min

Ingrédients: 300 g de pommes de terre bintje ou de la Charlotte. 250 g de carottes 200 g de céleri-rave 250 g de blanc de poireaux 1 oeuf assez grossièrement 4 cu...

Rôti de veau aux épices

(1 vote) , (40)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 1 rôti de veau 1 ou 2 oignons rouges (ou des oignons classiques à défaut) émincés 1 gousse d'ail hachée le zeste d'un citron 1 botte de coriandre fra...

Cocotte de saint-jacques et de saumon au reblochon

(1 vote) , (20)

Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: 250 g de filets de saumon 8 noix de Saint-Jacques 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 échalote 1/2 Reblochon 25 cl de crème e...

Crème de lentilles corail (au thermomix)

(1 vote) , (1) , (48)

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 gousse d’ail 200 g de lentilles corail 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de volaille 40 g de concentré de tomate 1 cuillère à ca...

Haricots blancs lingots et chorizo

(1 vote) , (23)

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 300 g de haricots blancs lingots 1 carotte 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouteille de 50cl de jus de tomates 1 chorizo 1 feuille de laurier 1 branche d...

Cannelloni au jambon et à la ricotta

(1 vote) , (23)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 9 tubes de cannelloni 4 tranches de jambon blanc 1 carotte 1 petit oignon 125 g de ricotta 2 pots de sauce tomate 2 cuillères à soupe de fromage bla...

Cocottes de saumon

(1 vote) , (21)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon frais 1 bouquet de persil chapelure 3 carottes 2 oignons 25 g de beurre 25 g de farine 100 cl de lait 150 cl de bouillon...

Cassolette de saint jacques aux petits légumes ***

(1 vote) , (38)

Entrée facile 15 min 372 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 3 poireaux 1 carotte 1 branche de céleri 2 échalotes 20 g de beurre doux 20 cl de crème fraîche 5 cl de vin blanc curry parm...

Salade de quinoa cru

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 40 g de quinoa 1 carotte ½ petite betterave crue 1 pomme des noix jus de citron huile d’olive sel de Guérande poivre du moulin...

Porc au caramel et légumes sautés au wok

(1 vote) , (64)

Plat facile 15 min 23 min

Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm 25 g d...

Fricassée de la mer à la cancoillotte en cocotte feuilletée

(1 vote) , (13)

Plat facile 30 min 24 min

Ingrédients: 250 g de noix de St Jacques 250 g de queues de crevettes 250 g de filet de saumon 1 petite courgette 2 carottes moyennes 90 g de beurre 25 cl de crèm...

Mijoté de porc caramélisé à la bière et aux légumes

(1 vote) , (35)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 6 carottes 6 oignons 1 rouelle en gros cubes 2 gousses d'ail 33 cl de Pelfort blonde 33 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre sel poivre...

Potée au chou

(1 vote) , (1) , (32)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 jarret de porc demi-sel 300 g de lard demi-sel 1 chou vert 2 saucisses de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 4 carottes 2 navets 6 pommes de terre...

Croquettes de cuisse de canard à l'orange

(1 vote) , (4)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 3 cuisses de canard 50 cl de vin rouge 20 g de beurre 30 g de farine 10 cl de lait jus de citron 1 feuille de gélatine panko miel 1 cuillère à soupe...

Joue de boeuf braisee au vin rouge

(1 vote) , (24)

Plat facile 1 heure 2 heures

Ingrédients: 2 joues de boeuf 2 carottes 2 oignons 1/4 de tête d'ail 4 échalotes 2l de vin rouge 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe d ...

Mon premier kimchi

(1 vote) , (7)

Autre facile 15 min

Ingrédients: Légumes : la moitié d'un gros chou blanc 2 carottes en julienne 6 oignons verts coupés en biseau 3-4 cuillerées à table de gros sel de mer Sauce : 1 ...

Tartelettes à la reine couronnées de crumble !

(1 vote) , (9)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: _ 1 pâte feuilletée Pour la garniture de bouchées à la reine : _ 350 g de jambon blanc en tranche épaisse _ 20 g de beurre _ 1 carotte _ 1 oignon _ 1...

Velouté de moules aux noix de saint jacques

(1 vote) , (18)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 échalote 1 poireau 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 12 noix de Saint Jacques 1 kg de moules de Bouchot ou Barfleur 10 cl de vin blanc 125 g de pul...

Rôti de palette ian perreault

(1 vote) , (8)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé 3/4 cuillère. à thé de sel 3/4 cuillère. à thé de poivre noir du moulin 2 cuillère. à soupe d'huile végétale 3 gousses d...

Gratin de thon

(1 vote) , (23)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 grosse boite de thon 2 oignons 3 pommes de terre 3 carottes 1 gousse d'ail basilic thym 3 oeufs 35 cl crème liquide huile d'olive sel poivre piment...

Potée au chou - mijoteuse

(1 vote) , (1) , (50)

Plat facile 10 min 7 heures

Ingrédients: 1.200 kg de palette 1/2 sel 4 saucisses fumées (pas mis) 8 rondelles de saucisson fumé (pas mis) 1 saucisse de morteau (pas mis) 4 pommes de terre 3 ...

Flétan aux poireaux (gratiné ou pas)

(1 vote) , (10)

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 12 noix de St Jacques ou 1 kg de flétan (ou autre poisson blanc) frais ou surgelé 3 carottes 1 botte de poireaux sel poivre 20 g de beurre 3 échalot...

Blanc de dinde à l'estragon en papillote

(1 vote) , (274)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 100 g de carotte 2 escalopes de dinde de 130g 4 cuillères à café de crème à 8% 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé s...

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