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Recette aux raisins

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Recette L'arène des épices à nîmes

L'arène des épices à nîmes

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: PETITS RAMEQUINS DE BRANDADE AU PAPRIKA de la brandade de l'huile d'olive des ramequins de la chapelure une cuillère de paprika des croutons. des p...
Recette Petits gâteaux russes

Petits gâteaux russes

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: de la pâte brisée 1 raisin sec 1 morceau d'abricot 1 morceau de noix un blanc d’oeuf 25 g de sucre glace...
Recette Achards de choux

Achards de choux

 
Entrée facile 10 min
Ingrédients: chou rouge chou vert lisse carotte huile d'olive tamari gingembre frais ail raisins secs graines de tournesol, -curcuma sel...
Recette Le poulet aux oignons et al (autoclave requis)

Le poulet aux oignons et al (autoclave requis)

Plat moyen 3 heures 40 min
Ingrédients: 24 poulets d'environ 2 kg chacun (oui 24 poulets, c'est un peloton, une caserne, une section ou un régiment ça ?) 30 lbs (13 ,6 kg) d'oignons jaunes ...
Recette Les cerises au naturel en sirop (avec les noyaux)

Les cerises au naturel en sirop (avec les noyaux)

Dessert facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 17 lbs (7,8 kilos) de belles cerises bien mûres, bien fraîches et en bon état 1 petit verre de vodka (ou autre alcool fort) Pour le sirop (au choix)...
Recette Farcement

Farcement

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1,4 kg de Pommes de terre 20 tranches de lard fines 1 Oignon 20 Pruneaux dénoyautés 100 g de Raisins secs Sel, poivre...


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