Couper au couteau de fines tranches de choux, râper 2 ou 3 carottes suivant la quantité de chou râpé.
Mélanger avec de l'huile d'olive, du tamari, du gingembre frais, de l'ail pressé (1 ou 2 gousses), des raisins secs, du curcuma et des graines de tournesol grillées.
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Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables! 
La meilleure recette à avoir sur son buffet dînatoire! 
Ces pâtes à choux qui vont transformer votre dessert! 
