Recette aux carottes et échalotes - 624 recettes sur Ptitchef

Terrine végétarienne.

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Entrée facile 55 min 312 kcal

Ingrédients: 250 g de tofu nature 300 g de champignons de paris 3 oeufs 150 g de carotte râpée 80 g de graines de courge 60 g d'échalotes émincées pluches de que...

Pâté de lapin à ma façon

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Entrée facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 1 lapin 300 g de poitrine de porc 300 g de gorge de porc 1 carotte 1 petit oignon 1 poireau 2 échalotes 1 branche de céleri serpolet bouquet garnie 3...

Salade de boucles et goberge

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Entrée facile 15 min

Ingrédients: Sauce : ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de ketchup Le jus de 2 limes Poivre 2 échalotes françaises hachées finemen...

Hachis parmentier au confit de canard

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Plat facile 35 min 571 kcal

Ingrédients: 4 à 5 cuisses de canard confit 1 kilo de pomme de terre à purée 2 échalotes 1 carotte 50 g de beurre 10 cl de lait graisse de canard 1 botte de persi...

Spécial "fô pô gâcher" : des rillettes avec les restes de poulet rôti

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Plat facile 30 min 499 kcal

Ingrédients: Pour un petit saladier de rillettes: 200 g de chair de poulet rôti, sans la peau 2 échalotes finement hachées 2 cuillères à soupe d'estragon frais fin...

Salade de macaroni à la crème sure et mayonnaise

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 poivron rouge, coupé en petits dés 1 branche de céleri, coupé en petits dés 1 oignon vert, haché finement 1 échalote française, hachée finement 1 c...

Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

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Plat facile 25 min 2 heures

Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de b...

Langues de porc aux lardons et roux blanc

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Plat facile 2 h 5 m 665 kcal

Ingrédients: Pour 3 personnes : 2 langues de porc 2 carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon rouge 1/2 l de vin blanc 100 gr de lardons 1 bouquet garni...

Pâtes au poulet et aux champignons

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Plat facile 25 min 738 kcal

Ingrédients: 3 escalopes de poulet 300 g de pâte 3 carottes 230 g de champignons émincés 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de maïzena 2 écha...

Joues de boeuf en daube - rinderbacken- "daube"

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Plat facile 20 min 6 heures

Ingrédients: 2 joues de boeuf carottes poireaux celéri ail échalotes champignons tomates concentré des tomates vin rouge bouillon de boeuf des feuilles de la...

Petits flans de legumes

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Apéritif moyen 20 min 40 min

Ingrédients: Un bol de brunoise de légumes surgelés (céleri, poireau, carotte) 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de fromage blanc (ou d...

Joues de porc en daube et frites de cèleri rave, rôties aux 4-épices

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Plat facile 2 jours 3 heures

Ingrédients: 8 joues de porc 150 g de lardons fumés 500 g de carottes 3 oignons 4 cuillères à café de fond de veau en poudre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Rôti de porc mariné au cidre

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Plat facile 2 heures 1 h 30 m

Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 800 g 1 bouteille de cidre brut ou doux, au choix 2 échalotes 1 oignon blanc Une dizaine de champignons de Paris 1 courgette...

La meilleure mousse au poulet!

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Plat facile 2 heures 5 min

Ingrédients: 2 tasses de poulet déchiqueté au robot 2 échalotes hachées finement 1 petite carotte finement râpée 1 boîte de crème de poulet 2 enveloppes de gélati...

Légumes rôtis à l'huile de noisette

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Accompagnement facile 1 h 20 m 210 kcal

Ingrédients: 4 navets 6 carottes 2 échalotes 2 oignons rouges 20g de pignons Huile d'olive Huile de noisettes Baies roses 1 gousse d'ail 25g de pignons de...

Salmis de canard

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Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuisses de canard 3 manchons de canard 200 gr de champignons de paris 3 échalotes un oignon 1 carotte 1 gousse d ail 1 bouquet garni ...

Filets de daurade royale à la clémentine

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Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 2 filets de daurade royale 4 clémentines 2 carottes 1 échalote finement hachée 8 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide huile d'olive, beurr...

Aile de raie et sa sauce à la moutarde à l'ancienne

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Plat facile 35 min 25 min

Ingrédients: 4 ailes de raie de 300g chacune légumes pour le court bouillon (2 carottes, 1 poireau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym, laurier, sel, poivre) 2 échalo...

Salade de pomme de terre et sardines

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Entrée moyen 15 h 15 m 336 kcal

Ingrédients: 1 boite de sardines 100 g d'haricots verts 1 betterave crue 5 pommes de terre épluchées 100 g de petit pois 2 carottes de la ciboulette 1 échal...

Macaronis chinois au poulet et au gingembre

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Plat moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 4 poitrines de poulet coupées en petites bouchées (moi 2) Environ 6 tasses de macaronis cuits et égouttés 2 carottes tranchées 1 gros poivron vert...

Salade de macaroni

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Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 3 tasses de macaroni non cuits 2 carottes 3 branches de céleri 1 poivron rouge 1 pot de cornichons sucrés 2 échalotes vertes 2 tasses de jambon en c...

Un gigot pour les fêtes de pâques...

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Plat facile 20 min 7 heures

Ingrédients: 1 gigot d'agneau 2 oignons paille 4 gousses d'ail rose 4 échalotes 2 belles carottes 2 blancs de poireaux 1 poignée de mélange d'herbes sauvages de C...

Verrine à l'araignée de mer

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Entrée moyen 1 heure 190 kcal

Ingrédients: 1 araignée de mer 1 carotte 1 oignon 1 échalote 1 bouquet garni 200 ml de vin blanc 4 oeufs 3 cas de mayonnaise Persil 1 petite cac de moutar...

Terrine de chou farci

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Entrée facile 55 min 596 kcal

Ingrédients: 16 belles feuilles de choux frisé Verts 250 g de jambon blanc 2 cuisses de canard confites 125 g de lard fumé haché fin 25 g de persil 250 g d'oigno...