Ptitchef

Recette au saint jacques et chorizo

23 recettes

Nids de pétoncle à la fleur de sel et toasts de chorizo

Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: feuille de brick toasts de chorizo baby bel fondu carottes râpées salade verte...

Nids de pétoncles à la fleur de sel, toasts de chorizo

(1 vote) , (8)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 200 g de pétoncles 4 ou 8 rondelles de chorizo 4 feuilles de brick ail haché Jus de citron Quelques dés de poivron vert fleur de sel...

Brochettes de pétoncles au chorizo

(1 vote) , (37)
Sans gluten
Autre facile 15 min 653 kcal
Ingrédients: 250 g de pétoncles 20 tranches de chorizo espagnol ultra fines poivre du moulin fleur de sel huile d'olive...
Recette Bouchees de noix de saint jacques au chorizo et creme safranee

Bouchees de noix de saint jacques au chorizo et creme safranee

(136 votes) , (53) , (1979)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 5 noix de Saint Jacques, 1 rondelle de chorizo fort ou doux selon votre goût 1 noix de beurre 3 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 10 cl de ...

Noix de saint-jacques au chorizo

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Plat facile 20 min 932 kcal
Ingrédients: 1 boîte de pois chiche. 1 sachet de roquette. Huile d'olive parfumée à l'ail. Cumin et vinaigre de xérès. 10 noix de St-Jacques. Persil frais quelque...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(65 votes)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités!

Mini cupcakes noix de saint jacques, crème au chorizo

(2 votes) , (5)
Apéritif facile 22 min 73 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 ml d'huile d'olive 45 ml de lait 6 Noix de St Jaques 60 g de St Morêt 6 rondelles de ...

Risotto chorizo noix saint-jacques

Plat facile 50 min 1005 kcal
Ingrédients: 150g de chorizo 2 échalottes 250g de riz pour risotto 20 petites noix de Saint Jacques 40g de parmesan (râpé) 15 cl devin blanc 1bouillon de l...
Recette Saint jacques croustillantes et crème de chorizo

Saint jacques croustillantes et crème de chorizo

(66 votes) , (17) , (892)
Plat moyen 20 min 279 kcal
Ingrédients: 3 à 5 noix de Saint Jacques (sans corail par personne suivant leur taille) 20g de chapelure 20g de noix 60 g de chorizo doux 1 oignon 10 c...
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Recette Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

Carpaccio de saint jacques au chorizo presque comme cyril lignac

(15 votes) , (5) , (268)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de ciboule...

Spaghettis aux saint-jacques et chorizo

(10 votes) , (1) , (73)
Plat facile 25 min 633 kcal
Ingrédients: 12 noix de st jacques 500 g de spaghettis 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bonne pincée de piment en poudre 2 gousses d'ail 85 g de cho...

Ptitchef a testé: La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

(4 votes)

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles: la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Brochettes saint-jacques et chorizo

(9 votes) , (2) , (50)
Apéritif facile 5 min 6 min
Ingrédients: 16 noix de Saint-jacques 1 chorizo doux 4 brochettes...

Brochettes de saint-jacques au chorizo, purée de carottes

(2 votes) , (56)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 24 noix de saint-Jacques 160 g de chorizo de 2-3 mm s'épaisseur 4 carottes 70 gr de beurre à 41%MG 4 cuillères à café d'huile d'olive Sel poivre...
Recette Risotto chipirons chorizo et coquilles saint-jacques juste poelées

Risotto chipirons chorizo et coquilles saint-jacques juste poelées

(2 votes) , (27)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Environ 1 litre de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées 400 g de riz spécial risotto 2 v...

Saint-jacques au chorizo - risotto au topinambour et à l'orange

(2 votes) , (7)
Sans gluten
Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: Le risotto : 240 grammes de riz à risotto (ici arborio) 2 échalotes 8 topinambours de taille moyenne Le jus d'une orange 15 cl de vin blanc type nouil...
Recette Toasts saint jacques & chorizo

Toasts saint jacques & chorizo

(6 votes) , (1) , (865)
Apéritif facile 10 min 287 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 noix de saint jacques 12 fines rondelles de chorizo un pincée de paprika...

Saint-jacques au chutney orange chorizo, jus d'orange sanguine au corail

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 Saint-Jacques avec corail Le jus de 3 oranges Huile d'olives Chutney 100 g de chorizo 4 oranges sanguines 50 g de sucre Vinaigre balsamique...
Recette Spaghetti aux noix de st jacques et chorizo

Spaghetti aux noix de st jacques et chorizo

(3 votes) , (2) , (10)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 à 400 g de spaghetti 2 poivrons 1 oignon 150 g de chorizo 16 noix de St Jacques Sel poivre...

St jacques & gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

(1 vote) , (13)
Plat facile 12 min 8 min
Ingrédients: 4 coquilles St Jacques 4 gambas 200 g de cèpes 1 échalote 1 poireau 1 gousse d'ail 30 cl de crème fraîche liquide 1 tronçon de chorizo de 10 cm envir...

Duo de fondu de poireaux aux st-jacques et riz et sa sauce safrané

 
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 échalotes 2 poireaux beurre 100 g de riz 1 C à soupe de vin blanc 4 C à soupe de crème fraîche 1 sachet de safran 2 C à café de curry 1 ver...

Cassolette marine aux st-jacques

 
Autre facile 1 h 5 m 558 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 18 noix de St-Jacques avec corail ( selon votre goût ) 300 g de crevettes 1 filet de cabillaud de belle taille 1 carotte...
Recette Poêlée façon paella

Poêlée façon paella

(85 votes) , (32) , (4699)
Sans gluten
Plat facile 50 min 518 kcal
Ingrédients: 180 g de riz long 3 escalopes de poulet 150 g de crevettes (crues décortiquées) 80 g de chorizo (doux ou fort) 8 noix de st jacques 2 poivrons (...

Assiette japonisante ou sushi sophie

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1) Saint Jacques au chorizo : 6 saint jacques de taille moyenne Un chorizo 2) Sushi de ratte : 3 pommes de terre de type ratte Saumon fumé Ciboulet...
Recette Amuses bouches de pétoncles ibériques

Amuses bouches de pétoncles ibériques

(1 vote)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 8 pétoncles, 3 tranches de chorizo, Huile d'olive, poivre et piment d’Espelette....


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