Ptitchef

Recette au citron et olives

25 recettes
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

(63 votes) , (18) , (1301)
Plat moyen 1 h 40 m 537 kcal
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil...
Recette Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

(17 votes) , (4) , (594)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet prêt à cuire de 1.5 kg (mis 4 cuisses et 2 blancs) 4 càs d'huile d'olive (mis du smen) 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre ...
Recette Joues de porc aux olives et citrons confits

Joues de porc aux olives et citrons confits

(7 votes) , (1) , (234)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 856 kcal
Ingrédients: 4 joues de porc 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 citron confit émincé 20 olives noires 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de curcuma en p...
Recette Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)

Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)

(3 votes) , (1) , (83)
Sans gluten
Plat facile 1 h 25 m 346 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (4 grosses cuisses pour moi) 300 gr d'olives violettes 1 kg de fenouil (je n'avais qu'un seul bulbe) 2 petits citrons confits (1 pou...

Poulet aux olives et citrons beldi confits ( maroc )

(3 votes) , (2) , (27)
Plat facile 13 heures 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux ( ou 4 grosses cuisses avec haut/bas de cuisses ) 2 à 3 gousses d'ail réduites en purée 1 gros oignon finement émincé 2 c...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(9 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Couscous aux olives, citrons et menthe

Autre facile 5 min 12 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à thé de gingembre frais haché fin 2 1/2 tasses de bouillon de poulet ¼ tasse de jus de citron 1 ½ tasse de ...

Tajine poulet aux olives & citrons confits manger ou ne pas manger avec les doigts

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet FERMIER prêt à cuire de 1.5 kg environ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre hachées et 4 ...
Recette Tajine de poulet au citron confit et olives

Tajine de poulet au citron confit et olives

(48 votes) , (10) , (1752)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1,2 kg 2 citrons confits 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de safran 1 oignon...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Salade de haricots verts au citron confit, tomate séchée et olives dodues

(14 votes) , (5) , (503)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 belles poignées de haricots verts fins 1/8 à 1/4 de citron confit à l'huile 2 à 4 pétales de tomates séchées à l'huile 4 à 8 olives noires ou vio...
Recette Tajine poulet, olives et citron confit

Tajine poulet, olives et citron confit

(10 votes) , (3) , (120)
Autre moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet,4 oignons, 1 bouquet persil, coriandre, 4 gousses d'ail, 1 citron confit, des olives vertes, ou mauves, ou un mélange d'olives, huile d'...
Tout savoir sur les olives!

Tout savoir sur les olives!

(23 votes)

Les olives sont la matière première à partir de laquelle est produite l'huile d'olive. Ce sont des aliments sains à haute valeur nutritionnelle, avec des avantages importants pour la santé et à consommer avec modération pour nous aider à avoir une alimentation saine...

Recette Tajine de poulet aux olives et au citron confit

Tajine de poulet aux olives et au citron confit

(4 votes) , (1) , (88)
Plat facile 1 h 5 m 436 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (coupées en 2) 1 oignon 100 g d’olives vertes 1 citron confit (vendu en bocal) 15 cl de bouillon de volaille 2 cuil d’épices ...
Recette Boulettes de veau aux olives et citron confit

Boulettes de veau aux olives et citron confit

(116 votes) , (37) , (1808)
Sans gluten
Plat facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d'olives vertes (+ 100g) 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petit...
Recette Comme un risotto de riz complet, aux olives noires et vertes et thon au citron

Comme un risotto de riz complet, aux olives noires et vertes et thon au citron

(7 votes) , (1) , (703)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400g de riz complet 2 oignons nouveaux 50 ml d'huile d'olive 1L à 1.5L de bouillon de légumes 100g d'olives noires et vertes dénoyautées sel poi...
Recette Epinards aux olives et citron confit

Epinards aux olives et citron confit

(2 votes) , (28)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 158 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards frais 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1 cc de paprika 1/2 cc de sel 1/2 cc de poivre 1/2 cc de cumin 1/4 citron co...
Recette Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

Veau aux olives et au citron et pommes au four au pain d'épices

(2 votes) , (32)
Plat facile 50 min 457 kcal
Ingrédients: 700 g de sauté de veau ou veau à blanquette 1 bel oignon 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc (du Gaillac, ha!) origan séché laurier farine 1 citron bio...

Tajine de poulet au citron confit, olives et romarin

(1 vote) , (68)
Plat facile 1 h 40 m 741 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en 4 1 ½ citrons confits 1 cuillère à café de romarin 1 oignon 1 poignée d'olives vertes ou mauves 4 gousses d'ail huile d'oli...

Poulet aux olives et au citron confi a la marocaine

(1 vote) , (19)
Sans gluten
Plat facile 40 min 991 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier 250 g de fois de poulet 250 g de gésiers de poulet 2 gros oignons 3 gousses d'ail 1 bol de coriandre et persil 1 gros citron confit ...

Tajine de poulet, citron confit et olives

(1 vote) , (9)
Plat facile 20 min 41 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 dose de safran 1 cuillère à café très pleine de ras el hanout - 1 citron confit au sel 200 g de petits pois frais, ou surgelés...

Tajine de poulet aux olives et citron confits ...

(1 vote) , (149)
Plat moyen 30 min 2 min
Ingrédients: 4 belles grosses cuisses de poulet (haut et bas de cuisses) 4 belles gousses d'ails réduites en purée 1 gros oignon haché fin ou râpé Le jus d'un cit...

Tajine d'agneau aux pommes de terre, olives violettes et citron confit

(1 vote) , (36)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: quelques morceaux d'agneau 2/3 oignons 5/6 pommes de terre de taille moyennes 2/3 gousses d'ail du persil et de la coriandre environ 1/2 cuillère à ...

Risotto au coing, citron confit et olives violettes inspiré

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Les 3/4 d'un beau coing de mon jardin, bien dodu 1 grosse poignée d'olives violettes bien dodues elles aussi quelques feuilles de céleri et de basili...
Recette Courge butternut aux d'olives et de citron confit

Courge butternut aux d'olives et de citron confit

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 cuillère à table de gras de canard 2 cuillères à table d’olives noires, dénoyautées et tranchées 1 échalote française, p...

Spaghetti au citron et aux olives

 
Plat facile 35 min 751 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghetti - 2 citron - 1 petit oignon nouveau - 20 olives noires dénoyautées - 150 g d'Ossau Iraty - 4 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron

Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 160 gr de riz long parboiled) 140 gr de thon cuit égoutté 12 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées à l'huile Zestes d'1/2 citron (non traité...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelles recettes recherchez-vous le plus pour votre repas de Noël ?
Votez