Ingrédients: - 300 g de champignons - 200 g de châtaignes prêtes à cuire - 1 poire conférence - 1/2 tranche de jambon cru avec le gras - 8 cl de crème fleurette - ...
Ingrédients: - 6 belles pommes de terre nouvelles - 500 g de carottes jeunes - 500 g de champignons de Paris - Trois cuillerées à soupe d’huile d’olive - Persillad...
Ingrédients: - 1 grosse courge zucchini, coupée à une extrémité pour qu'elle soit de la taille d'une courge spaghetti - Veau haché, en quantité suffisante - 1/4 ta...
Ingrédients: - ½ paquet de nouilles aux œufs de blé entier sans blanc d’œuf (ou autre pâtes aux œufs) - 1 oignon - 1 lb (454 g) de bœuf haché - ½ poivron vert hach...
Ingrédients: - un morceau de veau d'environ 800 gr - de l'huile d'olive - de la sauce soja - de la Worcester sauce - du whisky - des champignons - de la crème - du...
Ingrédients: - 2 œufs - 2 cuillères à soupe de lait - 30 g de fromage ferme - Un peu de beurre - Sel - poivre - 2 tranches de lard fumé - 1 cuillère à café d’huil...
Ingrédients: - deux soles portions - 200 g de girolles - 200 g de champignons de paris - deux échalotes - trois cuillères à soupe de persil ciselé - 3 gousses d’a...
Ingrédients: - 4 escalopes de veau très fines et régulières - 100 g de lardons, d'allumettes de jambon ou de bacon - 8 tranches rondes de bacon - 3 ou 4 gousses...
Ingrédients: - 400 g d'escalopes de dinde émincées - 4 fonds d'artichauts - 6 champignons de paris frais - 2 cuillères à café de paprika,sel,poivre - 1 cuillèr...
