Ptitchef

Quiche poireau et viande hachée

Plat
8 parts
15 min
30 min
moyen
484 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 8.17 (1.02€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle faire revenir vos blanc de poireau coupé en rondelles dans un peu de beurre

    En fin de cuisson ajouter la viande hachée, saler et poivrer

    Deposer sur votre pâte brisée
  • Dans un bol battre les oeufs , la crème et le lait. Saler, poivrer.

    Verser le mélange sur la quiche
  • Enfournez la quiche dans votre four préchauffez 30 min a 180 C

    et voilà c'est prêt

    Servir chaud avec une bonne salade et une bonne soupe en hiver

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Calories: 484Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 39.8g
  • Gras sat.: 26g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

quiche poireau et viande hachée, photo 1
quiche poireau et viande hachée, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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