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Pommes de terre sautées aux épices
Une recette que j'ai trouvée sympa et rapide à faire et qui change des traditionnelles "patates" sautées,
Préparation
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
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Dans une grande poêle, faites fondre le beurre avec l’huile d’olive puis versez les pommes de terre. Faites-les sauter sur feu vif pendant 10 min.
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Ajoutez les épices, baissez le feu et ajoutez le ketchup, la fleur de sel et le poivre. Mélangez.
Couvrez et faites cuire 10 -15 min.
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Ajoutez le persil , mélangez, laissez cuire encore 5 min. Servez aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Calories: 373Kcal
- Glucides: 52.8g
- Lipides: 14.4g
- Gras sat.: 7.5g
- Protéines: 5.6g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 5.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
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Commentaires des membres:
Très bon mélange ! J'ai ajouté de l'ail émincé en plus par ce que je n'aime pas le poivre. Je vais en refaire !
J'ai déjá essayer cette recette mummmmmmm délisieuseeee