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POMMES DE TERRE GRELOTS AU GRAS DE CANARD ET AU CITRON

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
58 Kcal
  • (4/5 - 2 votes)
  • 11
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Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Couper les petites pommes de terre en deux.
  • Dans une poêle, faire fondre le gras de canard.
  • Quand c'est bien chaud, ajouter les pommes de terre. Laisser cuire une vingtaine de minutes en brassant souvent.
  • Lorsque cuites, égoutter le gras de canard et ajouter de la ciboulette ciselée, de la fleur de sel, du poivre du moulin et un trait de jus de citron.
  • Bien mélanger et servir.
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Fondant citron et avoine, glaçage au citron


M Maripel

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 58Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Photos


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

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