Labyrinthe potiron et flocons d'avoine (sans lactose)

Name: Labyrinthe potiron et flocons d'avoine (sans lactose)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 900 g de potiron; 2 oeufs; 30 g de flocons d'avoine; muscade; sel au piment d'Espelette; 2 grosses càs de graines de lin brun

Un petit gratin ça vous dit? Ce gratin conviendra parfaitement aux allergiques. Délicieux et ultra rapide à préparer.

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

105 Kcal

(1/5 - 1 vote)
1
4

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Ingrédients

900 g de potiron
2 oeufs
30 g de flocons d'avoine
muscade
sel au piment d'Espelette
2 grosses càs de graines de lin brun

Coût estimé: 3.34€ (0.83€/part)

Matériel

Four

Préparation

Épluchez le potiron, coupez le en morceaux et faites le cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il s'écrase facilement en purée.
Préchauffez le four à 210°C.
Écrasez le potiron en purée, ajoutez les œufs, les graines de lin, les flocons d'avoine et assaisonnez généreusement.
Versez dans une plat à gratin et enfournez pour une vingtaine de minutes.

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