Epinard à la façon marocaine

Name: Epinard à la façon marocaine
Prep time: 13 min
Cook time: 5 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 1 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de cumin; du sel; un peu de poivre noir; 4 gousses d'ails râpés; 3 Cuillère à Soupe de coriandre/persil finement hachés; quelque goutte d'huile d'olive

Plat

4 parts

13 min

5 min

facile

86 Kcal

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19

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Un plat facile et savoureux qu'on mange sans faim, on le sert soit en entrée ou en accompagnement, mangé avec du pain c'est un délice !

Ingrédients

1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de cumin
du sel
un peu de poivre noir
4 gousses d'ails râpés
3 Cuillère à Soupe de coriandre/persil finement hachés
quelque goutte d'huile d'olive

Matériel

Poêle

Préparation

Nettoyer et bien laver les épinard.
Égoutter et découper en petits morceaux...
Faire cuire à la vapeur pas plus que 5 minutes.
Puis faire chauffer une poêle y mettre un peu d'huile juste une Cuillère à Café ; puis ajouter les épinards et les épices....qui sont..
Bien mélanger ces épices avec les épinards et bien les pressant.
A la fin ajouter quelque goutte d'huile d'olive et sans oublié quand on veut la manger de les décorer avec le citron confit et les olives..

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