Cuisinez vos épinards à la crème et ajoutez-y des oeufs pour un résultat extra fondant et savoureux :-) Grâce à une cuisson à la poêle recouverte de son couvercle, vous obtiendrez des oeufs au blanc moelleux et au jaune coulant à souhait..! Un vrai délice et une excellente manière de faire manger (découvrir) les épinards aux enfants !
Facile à faire, suivez les étapes de notre recette pas à pas !
Ingrédients
3
Préparation
Dans une sauteuse, faire dorer la gousse d'ail hachée. Ajouter les épinards lavés et égouttés. Faire revenir.
Lorsque les épinards ont réduit, ajouter la crème et bien mélanger. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Lorsque la crème a épaissi, casser les œufs directement dessus des épinards. Couvrir et laisser cuire quelques minutes.
Lorsque le blanc d’œuf est bien cuit, c'est prêt !
Conservation au réfrigérateur
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Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! 
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