Name: Salade tunisienne
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 petit concombre; 2 petites tomates; 1 poivron vert; 1 petit oignon; 1 pomme; 1/2jus d' citron; thon à l'huile; un peu d'huile d'olive; 1 oeuf dur; olives; sel; poivre; 1 pincée de menthe séchée

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Préparation

Peler le concombre et le couper ainsi que tous les légumes en très petits dés ainsi que la pomme.
Mélanger tous les ingrédients avec la pincée de menthe.
Dresser sur un plat, disposer le thon émietté, les quartiers d’œuf , les olives
Assaisonner avec le mélange huile d'olive, jus de citron, sel et poivre et servir.

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