Ptitchef

Salade Rubik's cube

Entrée
2 parts
20 min
facile
138 Kcal
Même les salades peuvent avoir une présentation originale, la preuve avec ce Rubik's cube frais et savoureux ! Amusez-vous à disposer vos ingrédients de manière à ce qu'ils ressemblent à ce si célèbre casse-tête coloré.
Mélangez les saveurs sucrées et salées avec une pointe de fondant grâce au fromage feta et bon appétit !
Cette recette pourra aussi être déclinée en version exclusivement sucrée pour le dessert avec des fruits ;-)

Video

YouTube

Ingrédients

2

Matériel

  • 1 couteau

Préparation

  • Couper la tomate, le melon, la feta et le concombre en cubes de la même taille.
  • Préparer la sauce : mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et la menthe hachée.
  • Le montage : disposer les cubes sur une assiette en faisant attention à avoir des cubes de couleurs différentes côtes à côtes. Mettre 9 cubes par étage et faire 3 étages.
  • Verser la sauce sur le Rubik's cube et décorer avec des feuilles de menthe.

Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com Ptitchef.com

Conseils et astuces:

Vous pouvez également faire des Rubik's cube plus gros en mettant 16 cubes par étage.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Calories: 137Kcal
  • Glucides: 6.6g
  • Lipides: 10.3g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos


Questions:

Peut- congeler . La salade Rubik's cub Cordialement .Henriette

Réponse:

Bonjour, nous vous déconseillons de congeler cette salade. Elle est rapide à réaliser !

Je ne possede pas de feuilles de menthe ,par quoi remplacer Merçi Ligeon

Réponse:

Bonjour, vous pouvez essayer cette recette avec du basilic frais ou votre herbe aromatique préférée, en ajustant l'assaisonnement :-)




Commentaires des membres:

Tess, 20/08/2019

Bonjour peut t’on remplacer le melon par autre chose si on aime pas salé sucré merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (3) Signaler

Notez cette recette:
 = 

Vous allez aimer

Recette Salade de pâtes à la Grecque
Salade de pâtes à la Grecque
4 parts
16 min
facile
4.1 / 5
Salade de melon d'eau, tomates et feta
2 parts
10 min
facile
1 / 5
Recette Salade grecque ou horiatiki
Salade grecque ou horiatiki
3 parts
30 min
facile
3.9 / 5
Recette Salade de pastèque et concombre
Salade de pastèque et concombre
2 parts
15 min
facile
3.7 / 5
Recette Salade de melon dans un melon
Salade de melon dans un melon
2 parts
15 min
facile
4.8 / 5

Recettes

A lire également

César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées César, Niçoise, Landaise, Caprese: 4 salades décryptées Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez