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Quiche au saumon, lardons et poireaux
Ses recettes sont tellement simple et très bon!
Préparation
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Nettoyez et émincez les poireaux. Faites les fondre dans le beurre. Faites dorer les lardons rapidement dans une poêle,
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Ajoutez le saumon et l'ail et le persil haché .
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Étalez la pâte dans les moules à tarte. Répartissez les poireaux.
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Battez les oeufs avec la crème, du poivre et un peu de sel à cause du saumon.
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Versez sur les tartelettes. Mettre au four 30 minutes th 6 ( 180°C)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé
Centre - Val de loire, Blanc
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Commentaires des membres:
Je la prépare ce soir .... me réjouis de la déguster !